Food

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Food Handler (Penjamah Makanan) telah selesai dilaksanakan pada tanggal 11-12 Juni 2024 dengan media online meeting zoom yang mengikuti yaitu dari PT.Hino Motors Manufacturing Indonesia, The Sky Resto And Bakery, CV.Eka Wijaya Lestari Dan CV.Fatih Putra Pratama. Pelatihan ini diikuti oleh 6 peserta yang terdiri dari Staff GA, Koki, Owner Dan Waiters. Pada program Melihat hal tersebut yang beresiko tinggi, maka penting bagi masyarakat untuk mendapat perlindungan dari makanan dan minuman yang merugikan dan berbahaya, oleh karena itu persyaratan hygiene dan sanitasi yang wajib penuhi oleh rumah makan, restoran, maupun industri jasa boga agar tidak membahayakan kesehatan. Selain itu juga dari sisi pengelola produk pangan, diharapkan memiliki tenaga penjamah makanan yang memiliki pengetahuan, pemahaman dan keahlian dalam  mengendalikan dan mengelola produk-produk pengan yang dihasilkan sehingga terhindar dari segala bentuk pencemaran. Dimana setelah menyelesaikan program ini diharapkan peserta dapat:

• Mengetahui regulasi dan perundang-undangan yang terkait dengan kesehatan makanan
• Mengetahui potensi dan bahaya terhadap pencemaran makanan
• Memahami hal-hal dan apa sajaa yang berkaitan dengan penyakit bawaan yang berasal dari makanan
• Paham dan mengetahui praktek yang tepat dalam implementasi hygiene dan sanitasi terhadap makanan.

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Online Training Food Handler ( Penjamah Makanan ) :

1. Gisnan lubisa
2. Faizah Ida Yuluastuti
3. Novi Sukmawati
4. Putri Rosa Lina
5. Putri Sari
6. Saleha

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ibu Siti Rofikoh S.K.M Dan Tim yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Regulasi dan peraturan perundang-undangan terkait persyaratan hygiene dan  sanitasi makanan
• Bahan pencemar terhadap makanan, karakternya dan bahaya yang dapat ditimbulkan
• Penyakit bawaan makanan dan cara penangananya
• Prinsip-prinsip dan implementasi hygiene sanitasi makanan
• Pencucian dan penyimpanan peralatan pengolahan makanan
• Pemeliharaan kebersihan lingkungan dan perawatan
• Higiene personal
• Hygiene pengolahan makanan

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Online Training Food Handler (Penjamah Makanan yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

TESTIMONIAL :

• “Materinya sangat bagus dan sangat cocok untuk perusahaan kami”Faizah Ida Yuluastuti, The Sky Resto And Bakery.
• “Training nya menambah pengetahuan saya dan penjelasanya juga sangat mudah dimengerti sukses selalu”Putri Rosa Lina, CV.Fatih Putra Pratama.

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Food Handler (Penjamah Makanan) telah selesai dilaksanakan pada tanggal 15-16 Februari 2024 dengan media online meeting zoom yang mengikuti yaitu dari PT. Hino motors manufacturing indonesia. Pelatihan ini diikuti oleh 3 peserta yang terdiri dari Staff GA . Pada program Melihat hal tersebut yang beresiko tinggi, maka penting bagi masyarakat untuk mendapat perlindungan dari makanan dan minuman yang merugikan dan berbahaya, oleh karena itu persyaratan hygiene dan sanitasi yang wajib penuhi oleh rumah makan, restoran, maupun industri jasa boga agar tidak membahayakan kesehatan. Selain itu juga dari sisi pengelola produk pangan, diharapkan memiliki tenaga penjamah makanan yang memiliki pengetahuan, pemahaman dan keahlian dalam  mengendalikan dan mengelola produk-produk pengan yang dihasilkan sehingga terhindar dari segala bentuk pencemaran. Dimana setelah menyelesaikan program ini diharapkan peserta dapat:

• Mengetahui regulasi dan perundang-undangan yang terkait dengan kesehatan makanan
• Mengetahui potensi dan bahaya terhadap pencemaran makanan
• Memahami hal-hal dan apa sajaa yang berkaitan dengan penyakit bawaan yang berasal dari makanan
• Paham dan mengetahui praktek yang tepat dalam implementasi hygiene dan sanitasi terhadap makanan.

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Online Training Food Handler ( Penjamah Makanan ) :

1. Suherman
2. Deby Maya Lestari
3. Reni Dahniar

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ir Renaldo Moontri MM Dan Tim yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Regulasi dan peraturan perundang-undangan terkait persyaratan hygiene dan  sanitasi makanan
• Bahan pencemar terhadap makanan, karakternya dan bahaya yang dapat ditimbulkan
• Penyakit bawaan makanan dan cara penangananya
• Prinsip-prinsip dan implementasi hygiene sanitasi makanan
• Pencucian dan penyimpanan peralatan pengolahan makanan
• Pemeliharaan kebersihan lingkungan dan perawatan
• Higiene personal
• Hygiene pengolahan makanan

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan  Online Training Food Handler (Penjamah Makanan yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Food Handler (Penjamah Makanan) telah selesai dilaksanakan pada tanggal 15-16 Februari 2024 dengan media online meeting zoom yang mengikuti yaitu dari PT. Hino motors manufacturing indonesia. Pelatihan ini diikuti oleh 3 peserta yang terdiri dari Staff GA . Pada program Melihat hal tersebut yang beresiko tinggi, maka penting bagi masyarakat untuk mendapat perlindungan dari makanan dan minuman yang merugikan dan berbahaya, oleh karena itu persyaratan hygiene dan sanitasi yang wajib penuhi oleh rumah makan, restoran, maupun industri jasa boga agar tidak membahayakan kesehatan. Selain itu juga dari sisi pengelola produk pangan, diharapkan memiliki tenaga penjamah makanan yang memiliki pengetahuan, pemahaman dan keahlian dalam  mengendalikan dan mengelola produk-produk pengan yang dihasilkan sehingga terhindar dari segala bentuk pencemaran. Dimana setelah menyelesaikan program ini diharapkan peserta dapat:

• Mengetahui regulasi dan perundang-undangan yang terkait dengan kesehatan makanan
• Mengetahui potensi dan bahaya terhadap pencemaran makanan
• Memahami hal-hal dan apa sajaa yang berkaitan dengan penyakit bawaan yang berasal dari makanan
• Paham dan mengetahui praktek yang tepat dalam implementasi hygiene dan sanitasi terhadap makanan.

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Online Training Food Handler ( Penjamah Makanan ) :

1. Suherman
2. Deby Maya Lestari
3. Reni Dahniar

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ir Renaldo Moontri MM Dan Tim yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Regulasi dan peraturan perundang-undangan terkait persyaratan hygiene dan  sanitasi makanan
• Bahan pencemar terhadap makanan, karakternya dan bahaya yang dapat ditimbulkan
• Penyakit bawaan makanan dan cara penangananya
• Prinsip-prinsip dan implementasi hygiene sanitasi makanan
• Pencucian dan penyimpanan peralatan pengolahan makanan
• Pemeliharaan kebersihan lingkungan dan perawatan
• Higiene personal
• Hygiene pengolahan makanan

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan  Online Training Food Handler (Penjamah Makanan yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Food Handler (Penjamah Makanan) telah selesai dilaksanakan pada tanggal 18-19 Januari 2024 dengan media online meeting zoom yang mengikuti yaitu dari PT.Sino Manunggal Sejati. Pelatihan ini diikuti oleh 3 peserta yang terdiri dari Manager Dan Wakil Komisaris. Pada program Melihat hal tersebut yang beresiko tinggi, maka penting bagi masyarakat untuk mendapat perlindungan dari makanan dan minuman yang merugikan dan berbahaya, oleh karena itu persyaratan hygiene dan sanitasi yang wajib penuhi oleh rumah makan, restoran, maupun industri jasa boga agar tidak membahayakan kesehatan. Selain itu juga dari sisi pengelola produk pangan, diharapkan memiliki tenaga penjamah makanan yang memiliki pengetahuan, pemahaman dan keahlian dalam  mengendalikan dan mengelola produk-produk pengan yang dihasilkan sehingga terhindar dari segala bentuk pencemaran. Dimana setelah menyelesaikan program ini diharapkan peserta dapat:

• Mengetahui regulasi dan perundang-undangan yang terkait dengan kesehatan makanan
• Mengetahui potensi dan bahaya terhadap pencemaran makanan
• Memahami hal-hal dan apa sajaa yang berkaitan dengan penyakit bawaan yang berasal dari makanan
• Paham dan mengetahui praktek yang tepat dalam implementasi hygiene dan sanitasi terhadap makanan.

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Online Training Food Handler ( Penjamah Makanan ) :

1. Asep Hadiansyah
2. Senjaya Gautama
3. Jenny Cathrin

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ibu Lendra Tijen ST Dan Tim yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Regulasi dan peraturan perundang-undangan terkait persyaratan hygiene dan  sanitasi makanan
• Bahan pencemar terhadap makanan, karakternya dan bahaya yang dapat ditimbulkan
• Penyakit bawaan makanan dan cara penangananya
• Prinsip-prinsip dan implementasi hygiene sanitasi makanan
• Pencucian dan penyimpanan peralatan pengolahan makanan
• Pemeliharaan kebersihan lingkungan dan perawatan
• Higiene personal
• Hygiene pengolahan makanan

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Online Training Food Handler (Penjamah Makanan yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

TESTIMONIAL :

• “Mantap”Senjaya Gautama,PT.Sino Manunggal Sejati.

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points telah selesai dilaksanakan melalui online zoom meeting pada tanggal 07-08 Desember 2023 Di ikuti oleh Suvarna Jakarta Golf Club, PT.Suvarna Land, PT. Mitra Piranti Akcaya. Pelatihan ini diikuti oleh 6 peserta yang terdiri dari Sous Chef Dan Direktur. Pada program Online Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points Secara prinsip Identifikasi cepat diperlukan untuk memastikan dan mengendalikan bahaya-bahaya baru yang mungkin terjadi didalam proses pengolahan produk pangan baik yang berasal dari perilaku pekerja, bahan baku, proses, teknologi dan perubahan lingkungan. Melalui program Training HACCP ini sebagai lembaga pelatihan terbaik BMD Training Centre siap membantu perusahaan untuk segera beradaptasi dengan semua tantangan saat ini untuk menjamin keamanan pangan diperusahaan tetap berjalan efektif, Pelatihan HACCP ini bertujuan untuk membantu organisasi/perusahaan untuk segera beradaptasi terhadap tuntutan keamanan pangan yang semakin meningkat, segera melakukan  langkah-langkah strategis untuk menghadapi tatanan hidup baru yang berdampak pula terhadap persaiangan yang ada. Dimana setelah menyelesaikan program ini diharapkan peserta dapat:

• Melakukan identifikasi, update dan evaluasi diproses pengolahan pangan sehingga dapat dilakukan langkah pencegahan yang tepat.
• Mampu melakukan perbaikan secara terus menerus dengan menitikberatkan resiko yang ada dan tingkat bahaya yang dinamis.
• Dapat melakukan monitoring yang efektif dan tepat didalam rantai/proses penanganan pangan.
• Mendukung sasaran organisasi untuk senantiasa meningkatkan sistem keamanan pangan, kepercayaan pelanggan dan daya saing di industri global.

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points:

1. Gabriel Christine Kereh
2. Hasdiyar Romadhona
3. Inder Jaswal
4. Mariani Endang Widyaningsih
5. Meini Ribka Syallom Watak
6. Fernando Matialu

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak IR. Renaldo Moontri.MM Dan Tim yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Pengantar sistem manajemen keamanan pangan
• Implementasi dan prinsip HACCP
• Identifikasi, analisa bahaya dan pengendalian
• Penentuan CCP (critical control points) dan update resiko
• Proses penetapkan critical limit dan pengendalian resiko
• Setup SOP monitoring dan evaluasi
• Menyusun langkat-langkah tepat dalam proses corrective dan preventive action
• Kiat sukses implementasi dan sertifikasi HACCP

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

TESTIMONIAL :

• “Training dilakukan dengan komunikasi yg melibatkan peserta, sehingga dipastikan peserta tidak
  meninggalkan training sebelum berakhir”Mariani Endang Widyaningsih, PT. Mitra Piranti Akcaya.
• “Sangat terbekali dengan ilmu yang diberikan dan juga menambah wawasan baru bagi saya. Terima kasih”Meini Ribka Syallom Watak, Personal.

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana telah Training Analisis Sensori Pada Produk Pangan selesai dilaksanakan dengan media zoom pada tanggal 27-28 November 2023, pukul 09:00-15:30 WIB. Peserta ini diikuti oleh PT Citra Dimensi Arthali Pelatihan ini diikuti oleh 2 peserta yang terdiri dari Supervisor QC Dan Leader QC. BMD Training Centre dalam kesempatan kali ini bermaksud untuk menyelenggarakan program Pelatihan Analisis Sensori Produk Pangan yang sangat direkomendasikan untuk diikuti oleh personil laboratorium yang ingin meningkatkan kompetensi dan keahliannya dalam analisa sensori. Selain itu, peserta juga akan dibimbing mengenai bagaimana cara untuk mengambil data terbaik yang dapat mewakilkan, pembentukan tim panel hingga pengolahan datanya dan aspek-aspek lainnya terkait dengana analisis sensori. Oleh karena itu, mengingat pentingnya program ini maka sangat direkomendasikan diikuti oleh para praktisi laboratorium, khususnya laboratorium pangan. diharapkan juga setelah mengikuti pelatihan ini para peserta dapat:

• Bisa mengidentifikasi persamaan dan perbedaan suatu produk
• Menganalisa dan evaluasi produk di pasaran
• Melakukan survey makanan, dengan teknik panelis apakah bisa di terima masyarakat atau tidak.
• Menganalisa dan mempelajari karakter suatu produk makanan dan bahan pencampur
• Sebagai pengendali QC produk, di mana mutu produk di awal (bahan baku) harus sama dengan produk di akhir

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Training Analisis Sensori Pada Produk Pangan  :

1. Ahmad Faiz Irham
2. Cecep Abdurohman Putra

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ibu Dr. Linar Zalinar Udin.yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

1. Pengantar teknik dan pengembangan metode analisis sensori
2. Teknik dan latihan membuat panca indra manusia sebagai alat pendeteksi biologi (detector)
3. Pemetaan, survey dan team penentuan team penguji sensori
4. Persyaratan kondisi dan prosedur pengujian sensori
5. Aplikadi analisa sensori
6. Teknik dan metoda analis sensori, seperti: uji kesukaan (hedonik test), uji perbedaan (difference tests, seperti: triangle, duo trio & paired comparison) dan Ranking Tests.
7. Analisa dan pengolahan data secara statistik.

Program ini direkomendasikan bagi setiap individu/perwakilan korporasi yang memiliki kebutuhan untuk meningkatkan keterampilan dan membangun pengetahuan terkait proses Training Analisis Sensori Pada Produk Pangan . Oleh karena itu program ini sangat direkomendasikan diikuti oleh mereka dengan latar belakang seperti:

• Pengendalian dan pengawasan (QC) mutu  bahan baku material dan produk akhir,
• Masa/umur kelayakan produk untuk di konsumsi dan storage referensi.
• Riset dan pengembangan produk baru atau perbaikan produk lama.
• Riset khusus terkait uji organoleptik (rasa, bau & aroma)
• Analisis produk di pasaran yang serupa atau produk yang dihasilkan pesaing kita.
• Survey pasar (memprediksi kesukaan dan kemampuan membeli masyarakat).

Untuk Perusahaan/Laboratoriuyang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu kami menerima request pelatihan (online/offline) dengan harga terjangkau/fleksible /negotiable, Begitu juga fasilitas pelatihan dan lokasi dapat menyesuaikan, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana telah Training Analisis Sensori Pada Produk Pangan selesai dilaksanakan dengan media zoom pada tanggal 30-31 Oktober 2023, pukul 09:00-15:30 WIB. Peserta ini diikuti oleh PT. Java Agritech Semarang Dan PT. Apple Flavors And Fragrances Indonesia Pelatihan ini diikuti oleh 4 peserta yang terdiri dari QA Staff, Supervisor, Dan Senior Supervisor. BMD Training Centre dalam kesempatan kali ini bermaksud untuk menyelenggarakan program Pelatihan Analisis Sensori Produk Pangan yang sangat direkomendasikan untuk diikuti oleh personil laboratorium yang ingin meningkatkan kompetensi dan keahliannya dalam analisa sensori. Selain itu, peserta juga akan dibimbing mengenai bagaimana cara untuk mengambil data terbaik yang dapat mewakilkan, pembentukan tim panel hingga pengolahan datanya dan aspek-aspek lainnya terkait dengana analisis sensori. Oleh karena itu, mengingat pentingnya program ini maka sangat direkomendasikan diikuti oleh para praktisi laboratorium, khususnya laboratorium pangan. diharapkan juga setelah mengikuti pelatihan ini para peserta dapat:

• Bisa mengidentifikasi persamaan dan perbedaan suatu produk
• Menganalisa dan evaluasi produk di pasaran
• Melakukan survey makanan, dengan teknik panelis apakah bisa di terima masyarakat atau tidak.
• Menganalisa dan mempelajari karakter suatu produk makanan dan bahan pencampur
• Sebagai pengendali QC produk, di mana mutu produk di awal (bahan baku) harus sama dengan produk di akhir

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Training Analisis Sensori Pada Produk Pangan  :

1. Putri Safina Liestyana
2. Parlindungan Teguh Steven Hariara
3. Dhomi Prakosa
4. Dwi Rajini

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ibu Dr. Linar Zalinar Udin.yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

1. Pengantar teknik dan pengembangan metode analisis sensori
2. Teknik dan latihan membuat panca indra manusia sebagai alat pendeteksi biologi (detector)
3. Pemetaan, survey dan team penentuan team penguji sensori
4. Persyaratan kondisi dan prosedur pengujian sensori
5. Aplikadi analisa sensori
6. Teknik dan metoda analis sensori, seperti: uji kesukaan (hedonik test), uji perbedaan (difference tests, seperti: triangle, duo trio & paired comparison) dan Ranking Tests.
7. Analisa dan pengolahan data secara statistik.

Program ini direkomendasikan bagi setiap individu/perwakilan korporasi yang memiliki kebutuhan untuk meningkatkan keterampilan dan membangun pengetahuan terkait proses Training Analisis Sensori Pada Produk Pangan . Oleh karena itu program ini sangat direkomendasikan diikuti oleh mereka dengan latar belakang seperti:

• Pengendalian dan pengawasan (QC) mutu  bahan baku material dan produk akhir,
• Masa/umur kelayakan produk untuk di konsumsi dan storage referensi.
• Riset dan pengembangan produk baru atau perbaikan produk lama.
• Riset khusus terkait uji organoleptik (rasa, bau & aroma)
• Analisis produk di pasaran yang serupa atau produk yang dihasilkan pesaing kita.
• Survey pasar (memprediksi kesukaan dan kemampuan membeli masyarakat).

Untuk Perusahaan/Laboratoriuyang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu kami menerima request pelatihan (online/offline) dengan harga terjangkau/fleksible /negotiable, Begitu juga fasilitas pelatihan dan lokasi dapat menyesuaikan, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

TESTIMONIAL :

• “Materi yang disampaikan sudah cukup baik, namun dalam penyampaian materi cukup interaktif”Putri Safina Liestyana, PT. Java Agritech Semarang.

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Food Handler (Penjamah Makanan) telah selesai dilaksanakan pada tanggal 06-07 September 2023 dengan media online meeting zoom pada CV. Jaya Lestari. Pelatihan ini diikuti oleh 1 peserta yang terdiri dari Manager. Pada program Melihat hal tersebut yang beresiko tinggi, maka penting bagi masyarakat untuk mendapat perlindungan dari makanan dan minuman yang merugikan dan berbahaya, oleh karena itu persyaratan hygiene dan sanitasi yang wajib penuhi oleh rumah makan, restoran, maupun industri jasa boga agar tidak membahayakan kesehatan. Selain itu juga dari sisi pengelola produk pangan, diharapkan memiliki tenaga penjamah makanan yang memiliki pengetahuan, pemahaman dan keahlian dalam  mengendalikan dan mengelola produk-produk pengan yang dihasilkan sehingga terhindar dari segala bentuk pencemaran. Dimana setelah menyelesaikan program ini diharapkan peserta dapat:

• Mengetahui regulasi dan perundang-undangan yang terkait dengan kesehatan makanan
• Mengetahui potensi dan bahaya terhadap pencemaran makanan
• Memahami hal-hal dan apa sajaa yang berkaitan dengan penyakit bawaan yang berasal dari makanan
• Paham dan mengetahui praktek yang tepat dalam implementasi hygiene dan sanitasi terhadap makanan.

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Online Training Food Handler ( Penjamah Makanan ) :

1. Yoppy Irvan Aditya

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ibu Lendra Tijen, ST Dan Tim yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Regulasi dan peraturan perundang-undangan terkait persyaratan hygiene dan  sanitasi makanan
• Bahan pencemar terhadap makanan, karakternya dan bahaya yang dapat ditimbulkan
• Penyakit bawaan makanan dan cara penangananya
• Prinsip-prinsip dan implementasi hygiene sanitasi makanan
• Pencucian dan penyimpanan peralatan pengolahan makanan
• Pemeliharaan kebersihan lingkungan dan perawatan
• Higiene personal
• Hygiene pengolahan makanan

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan  OnlineTraining Food Handler (Penjamah Makanan yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.