Training Cara Distribusi Obat Yang Baik (CDOB)

PENGANTAR

Training Cara Distribusi Obat yang Baik (CDOB) – Cara Distribusi Obat yang Baik adalah cara distribusi/penyaluran obat dan/atau bahan obat yang bertujuan memastikan mutu sepanjang jalur distribusi/penyaluran sesuai persyaratan dan tujuan penggunaannya. Distribusi obat merupakan kegiatan menyalurkan persediaan obat maupun bahan obat sesuai persyaratan agar kualitas tetap terjaga. Kegiatan distribusi menjadi salah satu hal yang penting untuk diperhatikan dalam menjamin kualitas sediaan obat sampai ke tangan konsumen. Untuk menjamin mutu sepanjang alur pendistribusian, maka perlu adanya pemantauan mulai dari produk masuk gudang hingga diterima konsumen. Cara pemerintah dalam menjamin mutu sediaan farmasi yakni dengan menerapkan CDOB. CDOB ini diatur dalam Peraturan Kepala BPOM No. 6 Tahun 2020 tentang Pedoman Teknis Cara Distribusi Obat yang Baik.

MAKSUD & TUJUAN

  • Dapat memahami prinsip-prinsip dasar CDOB dalam proses pengawasan distribusi obat
  • Dapat melakukan dan memeriksa pengawasan rutin di sarana distribusi
  • Dapat memeriksa kondisi fisik obat atau bahan obat sesuai dengan persyaratan yang berlaku
  • Dapat menentukan penyebab berbagai masalah yang berkaitan dengan mutu produk
  • Dapat mengambil sampel secara benar untuk tujuan analisa sesuai dengan ketentuan yang berlaku

BAHAN AJAR

  • Manajemen Mutu
  • Organisasi, Manajemen dan Personalia
  • Bangunan dan Peralatan
  • Operasional dan Inspeksi Diri
  • Keluhan, Obat dan/atau Bahan Obat Kembalian, Diduga Palsu dan Penarikan Kembali
  • Transportasi
  • Fasilitas Distribusi Berdasarkan Kontrak (Pemberi Kontrak dan Penerima Kontrak)

METODE PELAKSANAAN

Presentasi, studi kasus, dan diskusi.

SIAPA PESERTA YANG HARUS HADIR…?

Peserta yang dapat mengikuti pelatihan ini yaitu stafs, Supervisor dan Manager baik Industri Farmasi ataupun distributor Farmasi, atau siapapun yang berkaitan dengan pekerjaan tersebut

DURASI

2 Hari (Efektif 14 Jam: 09.00-16.00)

INVESTASI

Normal Class

  • Rp 4.750.000/peserta (Jakarta, Bogor, Bandung, Yogyakarta, Surabaya) (Harga belum termasuk pajak dan promo)
  • Rp 5.850.000/peserta (Bali, Lombok, Balikpapan, Medan, Makasar) (Harga belum termasuk pajak dan promo)

Online Class

  • Rp 1.950.000/peserta (Harga belum termasuk pajak dan promo)

FASILITAS

Normal Class

  • Sertifikat, Modul (soft dan hardcopy), Training Kit (Ballpoint dan Tas Jinjing), Tas Ransel, Jaket, 2x coffee break, foto bersama, dan pelatihan dilaksanakan di hotel yang nyaman.

Online Class

  • Sertifikat dan Softcopy Modul

INFORMASI & PROMO

Hub: 021 – 756 3091

Fax: 021 – 756 3291

CONTACT PERSON

0821 3874 5980, 0813 8280 7230, 0812 8931 1641

JADWAL TRAINING CARA DISTRIBUSI OBAT YANG BAIK (CDOB) TAHUN 2025 :

  • 10-11 Februari 2025 Yogyakarta
  • 10-11 Maret 2025 Bandung
  • 07-08 April 2025 Surabaya
  • 13-14 Mei 2025 Bogor
  • 10-11 Juni 2025 Bali
  • 09-10 Juli 2025 Jakarta
  • 11-12 Agustus 2025 Yogyakarta
  • 08-09 September 2025 Bandung
  • 06-07 Oktober 2025 Surabaya
  • 10-11 November 2025 Bogor
  • 08-09 Desember 2025 Malang

TESTIMONIAL :

  • “Penjelasan trainer baik dan mudah dipahami”Oki Christina, PT. Dian Natura Agrifarma.

METODE ONLINE

Training Field Biologist ( Ahli Biologi Lapangan )

PENGANTAR

Dalam Jasa Pengendali Hama (Pest Control) diperlukan seorang ahli biologi lapangan (field biologist) yang bertujuan untuk melakukan audit khusus terhadap sebuah area yang akan dipantau/kendalikan. Seorang field biologist memiliki keahlian seperti manajemen dan risiko hama dengan system Quality Controlnya seperti pada industri makanan, komersial,transportasi,jasa kesehatan dan lain-lain. Oleh karena itu ahli biologi lapangan sangat diperlukan untuk melakukan survei yang diperlukan dalam penanganan dan pengendalian hama yang akan dilakukan.

BMD Training Centre sebagai lembaga pelatihan ternama di Indonesia menyelenggarakan program Training Field Biologist untuk memberikan pembekalan kepada para calon/praktisi biologi lapangan baik yang berasal dari perusahaan pengendalian hama,industri,peneliti,pengawas pemerintah dan lain sebagainya sehingga out put pekerjaan yang dihasilkan seperti : hasil survey dan data lapangan dapat menjadi sumber referensi yang akurat sesuai dengan pertuntukan yang diharapkan.

MAKSUD DAN TUJUAN

Program Pelatihan Ahli Biologi Lapangan ini bertujuan untuk memberikan pembekalan dan kompetensi kepada para praktisi, pengawas ataupun pihak terkait lainya yang ingin menjadi petugas biologi lapangan diharapkan mampu :

  • Menentukan tingkat aktivitas hama saat ini, deteksi, insiden dan prevalensinya
  • Melakukan pemeriksaan, pengecekan terhadap pengendalian yang telah diterapkan, melakukan audit mutu dan pemenuhanya terkait pengelolaan hama serta menentukan dan melakukan trend anakysis
  • Bekerja dengan quality, food safety dan para personil manajemen, untuk memeriksa dan menyarankan alternative pengendalian dan untuk mengurangi risiko aktivitas hama yang bisa terjadi dan memperngaruhi HACCP serta persyaratan GMP
  • Memberikan saran terkait keunikan, siklus hidup, sumber, kebutuhan makan dan kontrol yang efektif dalam metode pengendalian hama.

MATERI PEMBAHASAN

  • Inspection techniques
  • Auditing practices
  • Trending analysis
  • RIsk assessment and risk management
  • Action planning and reporting
  • The entomology of insectoid pests
  • Food Safety (HACCP and GMP)
  • Vertebrae and in-vertebrae pests and their feature
  • Case Study : Urban Pest Control

PESERTA YANG DISARANKAN

Para praktisi, auditor dan pengawas pest control yang berasal dari perusahaan pengendali hama, industri dan institusi pengawas terkait

PROFIL TEAM PENGAJAR KLIK DISINI

INVESTASI

Normal Class

  • Rp 6.100.000,00/peserta (Bali/Lombok/Balikpapan/Batam/Medan) (harga belum termasuk pajak dan promo)

Online Class

  • Rp. 1.950.000/peserta(Online Zoom Meeting) (harga belum termasuk pajak dan promo)

(Dapatkan Harga Khusus Untuk Request Pelatihan Secara Paket,Silahkan Klik Disini)

DURASI TRAINING

2 Hari (Efektif 14 Jam: 09.00-16.00)

FASILITAS

Normal Class

  • Sertifikat, Modul (Soft dan Hard Copy), Training kit (Ballpoint Tas jinjing), Tas Ransel, Jacket, Lunch, 2x Coffe break, foto bersama dan pelatihan dilaksanakan di Hotel berbintang.

Online Class

  • Sertifikat dan Soft Copy Modul

INFORMASI DAN PROMO

Hub      : 021 – 756 3091
Fax       : 021 – 756 3291

CONTACT PERSON

0813 8280 7230, 0812 8931 1641

JADWAL TRAINING FIELD BIOLOGIST 2025:

  • 17-18 Februari 2025 Yogyakarta
  • 17-18 Maret 2025 Bandung
  • 14-15 April 2025 Surabaya
  • 19-20 Mei 2025 Bogor
  • 16-17 Juni 2025 Bali
  • 14-15 Juli 2025 Jakarta
  • 18-19 Agustus 2025 Yogyakarta
  • 15-16 September 2025 Bandung
  • 13-14 Oktober 2025 Surabaya
  • 17-18 November 2025 Bogor
  • 15-16 Desember 2025 Malang

BELUM ADA JADWAL & WAKTU PELAKSANAAN YANG SESUAI…??? KLIK DISINI UNTUK MEREQUESTNYA..!!

Training Cara Pembuatan Kosmetik yang Baik (CPKB) (GMP Kosmetik)

PENGANTAR

Training Cara Pembuatan Kosmetik yang Baik (CPKB) (GMP Kosmetik) – Kosmetik sangat dikenal dalam dunia kesehatan/kecantikan. Berdasarkan definisinya kosmetik adalah bahan atau sediaan yang dibuat dengan tujuan untuk digunakan dibagian tubuh manusia. Bagian luar tersebut meliputi: epidermis, rambut, kuku, bibir dan organ genital bagian luar ataupun dalam (gigi dan mukosa mulut digunakan untuk: membersihkan, mewangikan, mengubah penampilan, memperbaiki bau badan atau melindungi atau memelihara tubuh pada kondisi baik. Hal tersebut termaktub secara jelas dalam Keputusan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia Nomor Hk.00.05.4.1745 tentang Kosmetik dan Permenkes No.1176/MENKES/PER/VIII/2010 tentang Notifikasi Kosmetik.

Sedangkan definisi CPKB sendiri yaitu segala bentuk sistem (penanganan, pengendalian, dan jaminan) dari seluruh aspek aktifitas pembuatan kosmetika yang bertujuan untuk menjamin agar produk yang dihasilkan senantiasa memenuhi persyaratan mutu yang ditetapkan sesuai dengan tujuan penggunaan dari sebuah produk kosmetik yang dibuat. Sebagai konsultan ternama yang banyak membantu perusahaan dalam menerapkan sistem CPKB yang tepat dan sesuai dengan standar yang berlaku, dengan ini BMD Street Consulting bermaksud menyelenggarakan Training CPKB (Cara Pembuatan Kosmetik yang Baik) yang sangat direkomendasikan diikuti oleh para praktisi perusahaan dibidang kosmetik. Agar nantinya hasil yang didapat dalam pelatihan mampu diterapkan dan membantu pengembangan perusahaan menuju yang lebih baik.

MAKSUD & TUJUAN

Program Training Cara Pembuatan Kosmetik yang Baik (CPKB) (GMP Kosmetik) ini di desain seefektif mungkin untuk memaksimalkan kebutuhan pelanggan yang berorientasi kepada perbaikan sistem, implementasi dan sertifikasi CPKB. Dan juga sebagai bekal pengetahuan dan skill yang harus dimiliki oleh para pengelola perusahaan/karyawan-karyawan inti perusahaan di bidang kosmetik.

MODUL PEMBAHASAN

  • Pengantar sistem GMP
  • Sistem manajemen mutu
  • Personalia
  • Bangunan
  • Peralatan
  • Sanitasi & Hygene
  • Produksi
  • Pengawasan mutu
  • Dokumentasi
  • Audit internal
  • Penyimpanan
  • Kontrak produksi dan pengujian
  • Penanganan keluhan
  • Penarikan produk

METODE PELAKSANAAN

Metode pengajaran di sampaikan dengan teknik diskusi interaktif, presentasi teori, pembahasan case study, dan konsultasi

SIAPA PESERTA YANG HARUS HADIR..?

Plant Manager, Dept QA/QC/Rnd, para staff dan siapa saja yang terlibat langsung maupun tidak dalam penerapan CPKB di perusahaan.

PROFIL TIM PENGAJAR KLIK DISINI

INVESTASI

Normal Class

  • Rp 4.750.000,00/peserta(jakarta, bogor, yogyakarta, surabaya) (harga belum termasuk pajak dan promo)
  • Rp 5.200.000,00/peserta (Bali/Lombok/Balikpapan/Batam/Medan) (harga belum termasuk pajak dan promo)
Online Class           
  • Rp 1.950.000/peserta (Online Zoom Meeting) (harga belum termasuk pajak dan promo)
(Dapatkan Harga Khusus Untuk Request Pelatihan Secara Paket,Silahkan Klik Disini)
 
DURASI
2 Hari (efektif 14 Jam: 09.00-16.00)
 
FASILITAS
Normal Class
  • Sertifikat, Modul (Soft dan Hard Copy), Training kit (Ballpoint Tas jinjing), Tas Ransel, Jacket, Lunch, 2x Coffe break, foto bersama dan pelatihan dilaksanakan di Hotel berbintang.
Online Class           
  • Sertifikat dan Softcopy Modul
IINFORMASI  & PROMO
Hub      : 021 –  756 3091
CONTACT PERSON
0813 8280 7230

JADWAL TRAINING CPKB (CARA PEMBUATAN KOSMETIK YANG BAIK) TAHUN 2025:

  • 20-21 Januari 2025 Jakarta
  • 24-25 Februari 2025 Bogor
  • 24-15 Maret 2025 Yogyakarta
  • 21-22 April 2025 Bandung
  • 26-27 Mei 2025 Surabaya
  • 23-24 Juni 2025 Jakarta
  • 21-22 Juli 2025 Bogor
  • 25-26 Agustus 2025 Bali
  • 22-23 September 2025 Jakarta
  • 20-21 Oktober 2025 Yogyakarta
  • 24-25 November 2025 Bandung
  • 22-23 Desember 2025 Surabaya

BELUM ADA JADWAL & WAKTU PELAKSANAAN YANG SESUAI…??? KLIK DISINI UNTUK MEREQUESTNYA..!!

REFERENSI

  1. CV. Delta Megah Jaya
  2. PT.Matahari Mega Surya
  3. PT Kirana Anindita
  4. PT.Pureo Kosmetik Masindo
  5. PT Sekar Ayu Sentosa
  6. PT. Sagara Purnama
  7. PT. Sinaraya Nugraha Ahmadaris Medika
  8. PT.Adev Natural Indonesia
  9. PT.Implora Sukses Abadi
  10. CV.Delta Megah Raya
  11. PT.Cipta Lestari Mas
  12. PT. Tje Fuk Manufacturing
  13. PT. Palar Persada Sejahtera
  14. CV.Jilda Natural
  15. PT. Essence Cantika Indonesia
  16. CV. Nutracare Estetind
  17. PT. Agung Wangi Sentosa
  18. PT Athena Group Industri
  19. PT. Solusi Cipta Intitama
  20. UD. Mustika Wangi
  21. PT Rose Collection Indo
  22. PT. Alove Bali IND
  23. PT. Vavindo Global Kosmetika
  24. PT. Diga Muda Karya
  25. PT. Maryam Essential Oils
  26. PT. Adimulia Sarimas Indonesia
  27. PD.Putra Perkasa
  28. PT. Samudra Estetika Perkasa

TESTIMONIAL :

  • “Pelatihan ny sangat informatif dan sangat membantu”Iid Fitrur Rahmat, PD.Putra Perkasa.
  • “Penyajian materi dan penyampaian oleh trainer sangat baik dan sangat mudah di pahami, trainer
    berinteraksi dengan baik dengan peserta”Marini Sihite, PT. Adimulia Sarimas Indonesia.
  • “Sangat baik, dan semoga kedepannya bisa ikut training disini lagi”Rosaldi Fauzan, PT. Diga Muda Karya.
  • “Mantap sesuai dengan yang kami butuhkan”Aji Bayu, UD. Mustika Wangi.
  • “Sangat membantu dan bermanfaat untuk menambah ilmu terutama terkait CPKB”Khoirun Nisafiyah, PT. Agung Wangi Sentosa.
  • “Materi yang disampaikan menarik dan muda dipahami”Martina Ulandari, A.Md.Farm, CV.Jilda Natural.
  • “Secara keseluruhan sudah sangat baik, Segala aspek yg menjadi pertanyaan saya semua telah dijawab dengan baik oleh trainer. Terima kasih”Monica Satya R.Y, CV. Nutracare Estetindo.
  • “Materi dan pelaksanaan sudah sangat baik dan dapat dipahami”Risalatul Hasanati Jannah, PT. Palar Persada Sejahtera.
  • “Menambah wawasan dan cara penyampaian yang sangat baik” La Ode Badiun , CV.Delta Megah Raya
  • “Bagus, Berbakat Dan Sangat menambah wawasan juga ilmu kami”Ade Sujatmiko,CV.Delta Megah Raya.
  • “Materi Yang Disampaikan Sangat Jelas.. MANTAP JIWA!!!”Sandi Putra Perdana, PT.Implora Sukses Abadi.
  • “Banyak Pengetahuan Yang Kami Dapatkan Mengenai CPKB, Ilmu Yang Menyeluruh Tentang Semua Alur Mulai Dari Top Management Sampai Low Management, Sangat Bermanfaat Banget.. JOZZ..!!”Achmad Nur Cahyono Donna, PT.Implora Sukses Abadi.
  • “2 Hari Ini Refresh Dan Update Ilmu Dan Full Bangett”Mohammad Hardika Adi Saputra.
  • “Materi Yang Di Sampaikan Sangat Bermanfaat & Sangat Menambah Pengetahuan Saya, Ilmu Yang Di Ajarkan Akan Saya Terapkan Untuk Perusahaan Saya” Edward, PT.Pureo Kosmetik Masindo.
  • “Sangat Memberi Pengalaman Pelatihan Yang Baik Dan Pelatihan Sesuai Dengan Kebutuhan Yang Diinginkan Customer”RM.Pardomuan Siringoringo, PT.Pureo Kosmetik Masindo.
  • Kesan saya dengan adanya training ini dapat membantu mengenal dengan lebih baik apa yang di maksud dengan CPKB.” Midun-Personalia -CV. Delta Megah Jaya
  • Menambah dan meningkatkan wawasan, pandangan secara lebih spesifik dan detail mengeani dokumen-dokumen yang diperlukan untuk mencapai sertifikasi CPKB.” Anggun Wiryono-pematang Siantar.
  • “Sangat baik dan bisa memperoleh masukan yang baik dan solusi yang baik.” Andrean Satya Herbianto – Manager PT Sekar Ayu Sentosa.
  • “Penyampain sangat baik dan banyak pengalaman yang kami dapatkan.” Dessy Kusumawati Hartati – Manager, PT. Sagara Purnama
  • “Proses pelatihan berjalan baik dan seru.” Didi Suhendar – Manager Produksi, PT. Sagara Purnama
  • “Sangat bermanfaat dan dapat lebih memahami cpkb dan bagaiamana cara meng implementasikan CPKB yang tepat, dan banyak informasi2 yg d dapat dari pengalaman trainer.” Nur Dewi Riyanti – Manager PT. Sagara Purnama
  • “Pelaksanaan sudah baik, dan pengenya kalau bisa lebih lama lagi durasinya, jadi diskusinya semakin dalam.” Lisa Hari Kusumawati – Staff QA dan R&D, PT. Sinaraya Nugraha Ahmadaris Medika

METODE OFFLINE

METODE ONLINE

Silahkan review dokumentasi portofolio salah satu Training CPKB GMP Kosmetik yang telah kami selenggarakan dibawah ini, dan jika ingin melihat portofolio program-program kami lainya silahkan Klik disini

    

https://www.youtube.com/embed/ggGjql5sV1M
https://www.youtube.com/embed/TM8_caAUMho
https://www.youtube.com/embed/aOqTB0YHqsE
https://www.youtube.com/embed/kaMP3X-kL-s

Online Training Food Handler ( Penjamah Makanan ) ( 16-17 Januari 2025 )

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Food Handler (Penjamah Makanan) telah selesai dilaksanakan pada tanggal 16-17 Januari 2025 dengan media online meeting zoom yang mengikuti yaitu dari PT. Tanah Bumbu Resources, PT Dafaira Jaya Perkasa,  PT. Sungai Danau Jaya Dan PT. Well Harvest Winning – Alumina Refinery . Pelatihan ini diikuti oleh 4 peserta yang terdiri dari Cooker, Helper Cooker, Direktur Dan Sect head. Pada program Training Food Handler (Penjamah Makanan) Melihat hal tersebut yang beresiko tinggi, maka penting bagi masyarakat untuk mendapat perlindungan dari makanan dan minuman yang merugikan dan berbahaya, oleh karena itu persyaratan hygiene dan sanitasi yang wajib penuhi oleh rumah makan, restoran, maupun industri jasa boga agar tidak membahayakan kesehatan. Selain itu juga dari sisi pengelola produk pangan, diharapkan memiliki tenaga penjamah makanan yang memiliki pengetahuan, pemahaman dan keahlian dalam  mengendalikan dan mengelola produk-produk pengan yang dihasilkan sehingga terhindar dari segala bentuk pencemaran. Dimana setelah menyelesaikan program ini diharapkan peserta dapat:

  • Mengetahui regulasi dan perundang-undangan yang terkait dengan kesehatan makanan
  • Mengetahui potensi dan bahaya terhadap pencemaran makanan
  • Memahami hal-hal dan apa sajaa yang berkaitan dengan penyakit bawaan yang berasal dari makanan
  • Paham dan mengetahui praktek yang tepat dalam implementasi hygiene dan sanitasi terhadap makanan.

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Food Handler ( Penjamah Makanan ) :

  1. Pujiati
  2. Rusmiatin
  3. Bambang Setyoko
  4. Didik Yulianto

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ibu Siti Rofikoh S.K.M Dan Tim yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

  • Regulasi dan peraturan perundang-undangan terkait persyaratan hygiene dan  sanitasi makanan
  • Bahan pencemar terhadap makanan, karakternya dan bahaya yang dapat ditimbulkan
  • Penyakit bawaan makanan dan cara penangananya
  • Prinsip-prinsip dan implementasi hygiene sanitasi makanan
  • Pencucian dan penyimpanan peralatan pengolahan makanan
  • Pemeliharaan kebersihan lingkungan dan perawatan
  • Higiene personal
  • Hygiene pengolahan makanan

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Online Training Food Handler (Penjamah Makanan yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

TESTIMONIAL :

  • “Sudah baik, pertahankan dan tingkatkan”Bambang Setyoko, PT Dafaira Jaya Perkasa.

Training Food Handler (Penjamah Makanan)

PENGANTAR 

Pada era perdagangan bebas, adanya keluar masuk produk dalam dan luar negeri tidak dapat di hindari. Salah satunya yang ramai di sasar oleh para investor adalah industri pangan. Banyak perusahaan lokal, nasional dan internasional saat ini mulai berlomba-lomba meningkatkan penjualanya, tidak hanya industri makanan dengan jenis produk jadi bahan mentah hingga bahan antara pun saat ini sudah mulai berlomba-lomba.

Terdapatnya resiko tinggi, maka penting bagi masyarakat untuk mendapat perlindungan dari makanan dan minuman yang merugikan dan berbahaya. Salah satunya yang dapat dilakukan adalah dengan mengikuti Training Food Handler (Penjamah Makanan). Oleh karena itu persyaratan hygiene dan sanitasi yang wajib penuhi oleh rumah makan, restoran, maupun industri jasa boga agar tidak membahayakan kesehatan. Selain itu juga dari sisi pengelola produk pangan, diharapkan memiliki tenaga penjamah makanan yang memiliki pengetahuan, pemahaman dan keahlian dalam  mengendalikan dan mengelola produk-produk pengan yang dihasilkan sehingga terhindar dari segala bentuk pencemaran.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia telah mengeluarkan Kepmenkes No. 1096/Menkes/PER/VI/2011 mengenai Higiene Sanitasi Jasaboga, regulasi tersebut mewajibkan bahwa penting bagi para pengelola produk pangan untuk memiliki Petugas Penjamah Makanan yang berkompeten sebagai bentuk jaminan praktek produksi dan pengolahan pangan yang hygienis.

TUJUAN TRAINING FOOD HANDLER (PENJAMAH MAKANAN)

Setelah menyelesaikan program Pelatihan Penjamah Makanan ini diharapkan peserta dapat:

  • Mengetahui regulasi dan perundang-undangan yang terkait dengan kesehatan makanan
  • Mengetahui potensi dan bahaya terhadap pencemaran makanan
  • Memahami hal-hal dan apa sajaa yang berkaitan dengan penyakit bawaan yang berasal dari makanan
  • Paham dan mengetahui praktek yang tepat dalam implementasi hygiene dan sanitasi terhadap makanan.
MATERI PEMBAHASAN TRAINING FOOD HANDLER (PENJAMAH MAKANAN)
  1. Regulasi dan peraturan perundang-undangan terkait persyaratan hygiene dan  sanitasi makanan
  2. Bahan pencemar terhadap makanan, karakternya dan bahaya yang dapat ditimbulkan
  3. Penyakit bawaan makanan dan cara penangananya
  4. Prinsip-prinsip dan implementasi hygiene sanitasi makanan
  5. Pencucian dan penyimpanan peralatan pengolahan makanan
  6. Pemeliharaan kebersihan lingkungan dan perawatan
  7. Higiene personal
  8. Hygiene pengolahan makanan

PESERTA TRAINING FOOD HANDLER (PENJAMAH MAKANAN) YANG DIREKOMENDASIKAN

Peserta yang direkomendasikan dalam Training Food Handler (Penjamah Makanan) ini diantaranya adalah Manajer HRD, Penanggung jawab HSE, Dokter / Paramedik Perusahaan, General Services, seluruh staff dan team teknis pengolahan makanan perusahaan, dan seluruh pihak yang terkait dengan pengolahan dan pengawasan makanan diperusahaan

PROFIL TEAM PENGAJAR KLIK DISINI

INVESTASI

Normal Class

  • Rp 4.750.000,00/peserta(jakarta, bogor, yogyakarta, surabaya) (harga belum termasuk pajak dan promo)
  • Rp 5.200.000,00/peserta (Bali/Lombok/Balikpapan/Batam/Medan) (harga belum termasuk pajak dan promo)

Online Class

  • Rp. 1.950.000/peserta(Online Zoom Meeting) (harga belum termasuk pajak dan promo)

(Dapatkan Harga Khusus Untuk Request Pelatihan Secara Paket,Silahkan Klik Disini)

DURASI TRAINING FOOD HANDLER (PENJAMAH MAKANAN)

2 Hari (efektif 14 Jam:09.00-16.00)

FASILITAS

Normal Class

  • Sertifikat, Modul (Soft dan Hard Copy), Training kit (Ballpoint Tas jinjing), Tas Ransel, Jacket, Lunch, 2x Coffe break, foto bersama dan pelatihan dilaksanakan di Hotel berbintang.

Online Class

  • Sertifikat dan Soft Copy Modul

INFORMASI DAN PROMO

Hub      : 021 – 756 3091
Fax       : 021 – 756 3291

CONTACT PERSON

0813 8280 7230,  0812 8931 1641

JADWAL TRAINING FOOD HANDLER (PENJAMAH MAKANAN) TAHUN 2024 :

  • 02-03 Januari 2025 Jakarta
  • 13-14 Januari 2025 Yogyakarta
  • 03-04 Februari 2025 Bandung
  • 17-18 Februari 2025 Surabaya
  • 03-04 Maret 2025 Bogor
  • 17-18 Maret 2025 Bali
  • 02-03 April 2025 Jakarta
  • 14-15 April 2025 Yogyakarta
  • 05-06 Mei 2025 Bandung
  • 19-20 Mei 2025 Surabaya
  • 02-03 Juni 2025 Bogor
  • 16-17 Juni 2025 Malang
  • 01-02 Juli 2025 Jakarta
  • 14-15 Juli 2025 Yogyakarta
  • 04-05 Agustus 2025 Bandung
  • 18-19 Agustus 2025 Surabaya
  • 01-02 September 2025 Bogor
  • 15-16 September 2025 Semarang
  • 01-02 Oktober 2025 Jakarta
  • 13-14 Oktober 2025 Yogyakarta
  • 03-04 November 2025 Bandung
  • 17-18 November 2025 Surabaya
  • 01-02 Desember 2025 Bogor
  • 15-16 Desember 2025

BELUM ADA JADWAL & WAKTU PELAKSANAAN YANG SESUAI…??? KLIK DISINI UNTUK MEREQUESTNYA..!!

REFERENSI:

  1. Rumah makan adem ayem
  2. Gozadera
  3. Rumah makan nasi akwang
  4. CV.Khatulistiwa Bersama
  5. CV.Asyuro Katering
  6. CV.Farinda Hidayah
  7. RM.ayam bakar madu ibu tri
  8. RM. Kami Saiyo
  9. CV.Raditya Karya Perdana
  10. CV.Adipati Catering
  11. CV.Sayang Ibu
  12. PT. Indocruise Sumatera
  13. UPT RSUD KH Mansyur
  14. PT. King Gold Indonesia
  15. PT.Gondong Pandan
  16. PT.Tegak Usaha Mandiri
  17. PT.BBP
  18. Rumah Sakit TK. IV 04.07.01 Tegal
  19. PT.Joypack Food Indonesia
  20. Universitas Binawan
  21. WFH Catering
  22. Rs dr Abdul Radjak Salemba
  23. PT Victor & Victoria
  24. PT. ASL Marine, Sipyard
  25. CV.Callie Karya Berkah
  26. PT. Sinar Sport Hotel
  27. Yasinta catering
  28. PT Bumi Mata Lindo
  29. PT Sky Garden Bali
  30. CV. Tri Karya Putra
  31. The Leaves Cafe Eatery & Bar
  32. PT.Seilora Berkah Kulina
  33. CV Bintang Mas Utama /Wrng Makan Tong Poho
  34. Langgeng Boga Prima
  35. CV.Buana Mahardika
  36. Cipta bula air nanang
  37. Yayasan Tahfidz Sulaimaniyah
  38. Rumah Sakit Jantung Hasna Medika Kuningan
  39. PT.BNM Tbk
  40. PT.Cipta Bula Airnanang
  41. PT.Surya Cahaya Mandiri
  42. CV. Jaya Lestari
  43. PT.Bhumi Rantau Energi
  44. PT. Brestemgra Cinta Indonesia
  45. Tahfidz Sulaimaniyah
  46. PT.Hino Motors Manufacturing Indonesia
  47. PT.Sino Manunggal Sejati
  48. PT. Hino Motors Manufacturing Indonesia
  49. The Sky Resto And Bakery
  50. CV.Eka Wijaya Lestari
  51. CV.Fatih Putra Pratama
  52. CV. Jaya Makmur Bersama
  53. Bintang Timur Mineral
  54. PT. Tanah Bumbu Resources
  55. PT Dafaira Jaya Perkasa
  56. PT. Sungai Danau Jaya
  57. PT. Well Harvest Winning – Alumina Refinery

TESTIMONIAL:

  • “Sudah baik, pertahankan dan tingkatkan”Bambang Setyoko, PT Dafaira Jaya Perkasa.
  • “Dari training ini, banyak hal dan pemahaman-pemahaman baru yg belum didapatkan dari pengalaman
    ataupun training-training sebelumnya, semoga ilmu yang didapat pada training ini bisa dimanfaatkann
    oleh kami dengan sebaik-baik dan semaksimalnya”Ifan Santoso, CV. Jaya Makmur Bersama.
  • “Materinya sangat bagus dan sangat cocok untuk perusahaan kami”Faizah Ida Yuluastuti, The Sky Resto And Bakery.
  • “Training nya menambah pengetahuan saya dan penjelasanya juga sangat mudah dimengerti sukses selalu”Putri Rosa Lina, CV.Fatih Putra Pratama.
  • “Mantap”Senjaya Gautama,PT.Sino Manunggal Sejati.
  • “Sangat bermanfaat bagi saya selaku PIC yang membawahi pelayanan makan di perusahaan kami, Terimakasih kepada BMD, Bu lendra dan rekan rekan yang telah menambah wawasan, ilmu dan pengetahuan kepada kami semoga menjadi berkah dan amal kebaikan amin..”Yosey Prasetyanto, PT.Hino Motors Manufacturing Indonesia.
  • “Sangat puas dan mudah di pahami”Ahmad Paojan, PT.Hino Motors Manufacturing Indonesia.
  • “Pemateri sangat bagus mudah di pahami”Herman dawan, PT.Cipta Bula Airnanang.
  • “Training yang sangat menyenangkan dan penuh dengan Ilmu yang baru bagi saya tentunya”Muh Hijrah Fatgehipon, PT Cipta Bula Airnanang.
  • “Pematerinya menyapaikan dengan sangat jelas, sehingga saya dengan mudah bisa mengerti hal” yg
    disampaikan pemateri”Vickry afandi masuku, PT Cipta Bula Airnanang.
  • “Sangat memuaskan”Tri Prasetyo ,Yayasan Tahfidz Sulaimaniyah.
  • “Sangat baik dan memuaskan”Ashar Slamet Riyanto, Cipta bula air nanang.
  • “Menambah pengetahuan dalam hal food handler, khususnya saya yang memang berkecimpung di dunia culinary sangat membantu secara langsung saat bekerja di lapangan”I putu rey oktaviana gangga dita, Personal.
  • “Sangat baik dalam penyampaian materi”Normansyah, CV. Tri Karya Putra.
  • “Suka bgt sama bapaknya, ketika menyampaikan materinya sangat” jelas dan mudah untuk dipahami. Sukses selalu BMD”Yasinta Dwi Febriyanti, Yasinta catering.
  • “Suka bgt sama bapaknya, ketika menyampaikan materinya sangat” jelas dan mudah untuk dipahami. Sukses selalu BMD”Yasinta Dwi Febriyanti, Yasinta catering.
  • “Buat saya pribadi baik dan membangun, serta profesional”Joni Kiding, PT. ASL Marine, Sipyard.
  • “Trainingnya sangat bagus menambah wawasan dan pengetahuan”Maria Marsiana,Personal.
  • “Sangat Bermanfaat”Regina, PT.Sinar Sport Hotel.
  • “Sangat menambah wawasan dan memperdalam pemahaman food handler untuk bekal mengajar mahasiswa”Angga Rizqiawan, S.Gz, M.Si, Universitas Binawan.
  • “Saya sangat suka karena cara pengajar menyampaikan materi dan berikut penjelasannya sangat luwes”Hendra, WFH Catering.
  • “Terimakasih atas materi dan layanan penyelenggaraan trainingnya”Ratnayani, Universitas Binawan.
  • “Kemampuan trainer yang memumpuni baik dari aspek sanitasi, Manajemen perusahaan & Logical ( Analogi ), Sehingga memudahkan peserta menemukan INTI masalah agar mendapat solusi berdasarkan pada materi yang disampaikan”Ridhotamhain Syamlan, PT.Joypack Food Indonesia.
  • “Setelah mengikuti training, Jadi mengetahui bahwa kebersihan makanan bukan hanya sekedar dari penyajian yang rapih dan menarik, Tetapi harus mengetahui asal usul bahan dan alat penggunaannya dan yang terpenting mengetahui bahwa dampak makanan lebih berpengaruh besar dalam masyarakan umum, Bukan hanya sebatas makanan saja”Tika Komala Sari, PT.Joypack Food Indonesia.
  • “Sangat senang karena ada sesi tanya jawab yang dapat mengukur olah pikir apa yang selama ini saya tidak tahu menjadi tahu apa saja penyebab penyakit dalam seminar ini dan membuat pola pikir yang bagus sehingga memunculkan ide ide”Dita Ashari, PT.Joypack Food Indonesia.
  • “Selama training mendapatkan banyak sekali informasi dan pengetahuan baru, Menyadarkan kita bahwa selama ini belum bisa menjadi food handler yang baik dan nextnya akan berubah menjadi lebih baik, ilmu yang di dapat selama masa training akan kita terapkan di dalam pekerjaan dan juga share kepada staff yang lain”Aslindawati, PT.Joypack Food Indonesia.
  • “Pelatihan cukup menarik dan dapat mudah di pahami masalah food handler”Enny Sumiyati, PT.Gondong Pandan.
  • “Secara keseluruhan materi yang disajikan sangat sesuai dengan yg saya butuhkan untuk meningkatkan kualitas kompetensi saya. Trainer dalam menyampaikan juga sangat jelas dan mudah untuk dipahami. Terimakasih”Elisack, Personal.
  • “Penjelasan sangat tepat dan jelas, bahan materi training mudah di pahami”Anisa, PT.King Gold Indonesia.
  • “Alhamdulillah sy jadi mengerti tentang pekerjaan saya. terimakasih atas ilmunya semoga dengan ilmu yg bp/ ibu berikan akan menjadikan pekerjaan sy akan lebih baik lagi”lilis susanti marlina, PT.King Gold Indonesia.
  • “Sangat baik dan bermanfaat, memberikan banyak pengetahuan baru serta di sajikan dengan menarik”Nada Nadila, CV.Sayang Ibu.
  • “Sangat banyak ilmu yang kami dapatkan mengenai pentingnya save food sebagai food handler”Rini, UPT RSUD KH Mansyur.
  • “Saya sangat mengapresiasi kegiatan pelatihan seperti ini karena sangat bermanfaat. Sekali lagi terimakasih BMD Training Centre” Rizky Yulianti, UPT RSUD KH Mansyur.
  • “Everything was good…. Thank you BMD”Dwita Larasaty JP, Gozadera
  • “Keren Banget”May Dhea Cynara Nathasha, CV.Farinda Hidayah.

METODE ONLINE

METODE OFFLINE

Training Analisis Sensori Pada Produk Pangan

PENGANTAR Training Analisis Sensori Pada Produk PanganAnalisis sensori merupakan salah satu istilah pada bidang studi ilmu kimia. Analisis sensori merupakan suatu disiplin ilmu kimia. Analisis sensori ini dipelajari oleh banyak orang guna memperoleh, mengukur, atau menganalisa dan mengartikan reaksi pada karakter bahan dan produk makanan sesuai dengan yang diterima indra penciuman, penglihatan, perasa, pendengaran, dan sentuhan. Aplikasi dari teknik analisa tersebut misalnya, apabila menggunakan metode ilmiah yang benar, maka hasil yang didapatkan akan konsisten sehingga datanya dapat diolah secara aktual melalui pendekatan perhitungan statistik. Adapun yang perlu dikembangkan dalam teknik analisa tersebut adalah dengan menggunakan panca indra manusia untuk mendeteksi atau menganalisa sebuah sampel. Tidak perlu diragukan lagi bahwa tidak ada alat modern yang mampu menyaingi alat pendeteksi biologi yaitu indra manusia. Beberapa seperti rasa, bau, suhu, kepekaan, dan sebagainya, hanya manusia yang bisa mendeteksinya. Analisis sensori dikenal dalam bidang studi ilmu kimia. Analisis Sensori adalah disiplin ilmu kimia yang digunakan untuk memperoleh, mengukur, menganalisa dan mengartikan reaksi terhadap karakter bahan dan produk makanan sesuai dengan yang di terima oleh indra penglihatan,  penciuman, perasa, sentuhan dan pendengaran. Aplikasi dari teknik analisa ini apa bila menggunakan metode ilmiah yang benar, maka akan di dapatkan hasil yang konsisten sehingga datanya bisa di olah secara aktual melalui pendekatan perhitungan statistik. Yang di kembangkan dalam teknik analisa ini adalah dengan menggunakan panca indra manusia untuk mendeteksi/analisa suatu sample. Di mana tidak perlu di ragukan lagi dan tidak ada alat modern yang mampu menyaingi alat pendeteksi biologi yaitu indra manusia. Untuk rasa, bau, suhu, kepekaan, dan semisalnya adalah satu-satunya indra manusia yang bisa mendeteksinya. BMD Training Centre dalam kesempatan kali ini bermaksud untuk menyelenggarakan program Pelatihan Analisis Sensori Produk Pangan yang sangat direkomendasikan untuk diikuti oleh personil laboratorium yang ingin meningkatkan kompetensi dan keahliannya dalam analisa sensori. Selain itu, peserta juga akan dibimbing mengenai bagaimana cara untuk mengambil data terbaik yang dapat mewakilkan, pembentukan tim panel hingga pengolahan datanya dan aspek-aspek lainnya terkait dengana analisis sensori. Oleh karena itu, mengingat pentingnya program ini maka sangat direkomendasikan diikuti oleh para praktisi laboratorium, khususnya laboratorium pangan. MAKSUD & TUJUAN Dalam program Training Analisis Sensori Pada Produk Pangan di maksudkan untuk membantu memberikan pemahaman dan pengetahuan terkait dengan teknik dan metode analisis sensori yang benar, selain itu juga setelah menyelesaikan program ini di harapkan peserta mampu:

  • Bisa mengidentifikasi persamaan dan perbedaan suatu produk
  • Menganalisa dan evaluasi produk di pasaran
  • Melakukan survey makanan, dengan teknik panelis apakah bisa di terima masyarakat atau tidak.
  • Menganalisa dan mempelajari karakter suatu produk makanan dan bahan pencampur
  • Sebagai pengendali QC produk, di mana mutu produk di awal (bahan baku) harus sama dengan produk di akhir

ORIENTASI PROGRAM Program ini berorientasi kepada:

  • Pengendalian dan pengawasan (QC) mutu  bahan baku material dan produk akhir,
  • Masa/umur kelayakan produk untuk di konsumsi dan storage referensi.
  • Riset dan pengembangan produk baru atau perbaikan produk lama.
  • Riset khusus terkait uji organoleptik (rasa, bau & aroma)
  • Analisis produk di pasaran yang serupa atau produk yang dihasilkan pesaing kita.
  • Survey pasar (memprediksi kesukaan dan kemampuan membeli masyarakat).

BAHAN AJAR

  • Pengantar teknik dan pengembangan metode analisis sensori
  • Teknik dan latihan membuat panca indra manusia sebagai alat pendeteksi biologi (detector)
  • Pemetaan, survey dan team penentuan team penguji sensori
  • Persyaratan kondisi dan prosedur pengujian sensori
  • Aplikadi analisa sensori
  • Teknik dan metoda analis sensori, seperti: uji kesukaan (hedonik test), uji perbedaan (difference tests, seperti: triangle, duo trio & paired comparison) dan Ranking Tests.
  • Analisa dan pengolahan data secara statistik.

PESERTA YANG DI REKOMENDASIKAN Program ini sangat di rekomendasikan di ikuti oleh para sumber daya laboratorium, khususnya yang berkecimpun di laboratorium/industri pangan. PROFIL TEAM PENGAJAR KLIK DISINI

DURASI 2 Hari (Efektif 14 Jam, dimulai pukul 09.00-16.00) INVESTASI Normal Class

  • Rp 6.100.000/peserta Bali/Lombok/Balikpapan/Batam/Medan)(harga belum termasuk pajak dan promo)

Online Class

  • Rp 1.950.000/peserta(Online Zoom Meeting) (harga belum termasuk pajak dan promo) 

(Dapatkan Harga Khusus Untuk Request Pelatihan Secara Paket. Silahkan Klik Disini) FASILITAS Normal Class

  • Sertifikat, Modul (Soft dan Hard Copy), Training kit (Ballpoint Tas jinjing), Tas Ransel, Jacket, Lunch, 2x Coffe break, foto bersama, dengan pemaparan teori, simulasi praktik, hingga perhitungan dan pengolahan data dilaksanakan di lokasi pelatihan/LIPI/BMD Building Centre.

Online Class

  • Sertifikat dan Softcopy Modul

INFORMASI DAN PROMO

Hub      : 021 – 756 3091
Fax       : 021 – 756 3291

CONTACT PERSON 0813 8280 7230, 0812 8931 1641

JADWAL TRAINING ANALISIS SENSORI PADA PRODUK PANGAN TAHUN 2025:

  • 07-08 Januari 2025 Malang
  • 11-12 Februari 2025 Bogor
  • 11-12 Maret 2025 Bali
  • 08-09 April 2025 Jakarta
  • 14-15 Mei 2025 Yogyakarta
  • 10-11 Juni 2025 Bandung
  • 08-09 Juli 2025 Surabaya
  • 12-13 Agustus 2025 Yogyakarta
  • 09-10 September 2025 Bali
  • 07-08 Oktober 2025 Bogor
  • 11-12 November 2025 Surabaya
  • 09-10 Desember 2025 Malang

BELUM ADA JADWAL & WAKTU PELAKSANAAN YANG SESUAI…??? KLIK DISINI UNTUK MEREQUESTNYA..!!

REFERENSI :

  1. Politeknik Negeri Pontianak
  2. PT Amerta Indah Otsuka
  3. PT Sonton Food Indonesia
  4. PT. So Good Food
  5. PT Citra Dimensi Arthali

TESTIMONIAL :

  • “Banyak dan sesuai dengan kebutuhan perusahaan dan dapat di sampaikan dengan waktu yang sangat singkat”Nia Hervina,PT. So Good Food.
  • “Secara keseluruhan training yang di lakukan puas & sangat bermanfaat untuk bidang yang di jalani sekarang.”Dimas Permadi, Leader IPC-PT Amerta Indah Otsuka.
  • “Trainer OK, diskusi dengan peserta sangat efektif..!.” Estu Arini, SPV-PT Sonton Food Indonesia.

MATODE ONLINE

METODE OFFLINE

Silahkan review dokumentasi program pelatihan kami dibawah ini, atau klik disini untuk video-video dokumentasi lainnya

https://www.youtube.com/embed/CVjKqxSAw3g

Training Hygiene dan Sanitasi (Catering, Restaurant, Cafe, Hotel dan Industri Boga)

PENGANTAR

Dengan telah terbitnya permenkes terbaru No. 02 tahun 2023 yang menggantikan permenkes No.715/MENKES/SK/V/2003 dan No.1098/MENKES/SK/VII/2003 industri jasa boga di wajibkan untuk mengadopsi standar baku mutu kesehatan lingkungan agar sesuai dengan peraturan yang berlaku.

Melihat pentingnya aturan tersebut, sehingga harus dipenuhi oleh semua industri jasa boga agar stabilitas usaha dan kepercayaan pelanggan tetap terjaga. Maka kami sebagai salah satu Food Consultant BMD Training Centre bermaksud menyelenggarakan program Training Hygiene dan Sanitasi Untuk Catering, Restaurant, Cafe dan Industri Boga  lainnya sebagai bekal pengetahuan kepada seluruh karyawan yang terlibat dalam industri jasa boga agar mampu melakukan semua aktifitas kerjanya sesuai dengan standar hygiene dan sanitasi yang benar.

MAKSUD & TUJUAN 

Program Training Hygiene dan Sanitasi Untuk Catering, Restaurant, Cafe dan Industri Boga bermanfaaat untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman kepada industri jasa boga terkait langkah demi langkah implementasi dan tips persiapan audit laik hygiene dari dinas kesehatan setempat. Selain itu juga, setelah menyelesaikan program ini diharapkan para peserta mampu:

  • Mampu memahami dan mengetahui standar baku mutu kesehatan lingkungan dan persyaratan kesehatan yang benar sesuai dengan standar kesehatan yang telah di tentukan di Indonesia (KEMENKES), atau pun lembaga kesehatan dunia
  • Peserta mampu mengetahui dan memahami upaya pelindungan dan penyehatan masyarakat
  • Peserta mampu mengetahui persyaratan teknis proses pengelolaan limbah dan pengawasan terhadap limbah yang berasal dari fasilitas pelayanan kesehatan
  • Peserta mampu melakukan pengendalian vektor dan binatang pembawa penyakit
  • Peserta mampu memahami dan mengetahui tata cara serta upaya penyelenggaraan kesehatan lingkungan dalam kondisi matra dan ancaman global perubahan iklim
  • Peserta mengetahui bagaimana cara pembinaan dan pengawasan
BAHAN AJAR
  • Standar baku mutu kesehatan lingkungan dan persyaratan kesehatan media air, udara, tanah, pangan, sarana dan bangunan, dan vektor dan binatang pembawa penyakit
  • Upaya penyehatan
  • Upaya pelindungan kesehatan masyarakat
  • Persyaratan teknis proses pengelolaan limbah dan pengawasan terhadap limbah yang berasal dari fasilitas pelayanan kesehatan
  • Pengendalian vektor dan binatang pembawa penyakit
  • Tata cara dan upaya penyelenggaraan kesehatan lingkungan dalam kondisi matra dan ancaman global perubahan iklim
  • Tata cara pembinaan dan pengawasan
METODE PELAKSANAAN
Program Training Hygiene dan Sanitasi Untuk Catering, Restaurant, Cafe ini secara teknis pelaksanaanya disampaikan dengan metode interaktif, dimana peserta dikenalkan kepada konsep teoritical, contoh aplikasi dan penerapan, berlatih menuangkan suatu rancangan konsep, diskusi interaktif dan latihan study kasus serta contoh implementasi penerapan hygiene dan sanitasi untuk catering, restaurant, cafe dan sejenisnya.
SIAPA PESERTA YANG HARUS HADIR..???
Diantara mereka yang di anjurkan mengikuti Training Hygiene dan Sanitasi Untuk Catering, Restaurant, Cafe ini adaah: store area manager, dept. k3 perusahaan catering, dept. hse perusahaan, chef, koki, pelayan restoran, GA Dept, pengelolah rumah makan/cafe, dan semua pihak yang terlibat secara langsung maupun tidak dalam industri jasa boga.
PROFIL TIM PENGAJAR KLIK DISINI INVESTASI
Normal Class
  • Rp 4.750.000,00/peserta(jakarta, bogor, yogyakarta, surabaya) (harga belum termasuk pajak dan promo)
  • Rp 5.850.000,00/peserta (Bali/Lombok/Balikpapan/Batam/Medan) (harga belum termasuk pajak dan promo)

Online Class            

  • Rp 1.950.000/peserta(Online Zoom Meeting) (harga belum termasuk pajak dan promo)

(Dapatkan Harga Khusus Untuk Request Pelatihan Secara Paket. Silahkan Klik Disini)

DURASI
2 hari (Efektif: 14 Jam dimulai dari pukul 09.00-16.00)
FASILITAS
Normal Class
  • Sertifikat, Modul (soft & hard copy), Training Kit (Tas Jinjing, Blocknote, Ballpoint), Jacket, Lunch, 2x Coffee Break/hari, dan foto bersama serta diselenggarakan di hotel berbintang.

Online Class           

  • Sertifikat dan Softcopy Modul

INFORMASI DAN PROMO

Hub      : 021 – 756 3091
Fax       : 021 – 756 3291
CONTACT PERSON
0813 8280 7230, 0812 8931 1641

JADWAL TRAINING HYGIENE & SANITASI TAHUN 2024 :

  • 19-20 Desember 2024 Yogyakarta

JADWAL TRAINING HYGIENE & SANITASI TAHUN 2024 :

  • 14-15 Januari 2025 Malang
  • 18-19 Februari 2025 Bogor
  • 18-19 Maret 2025 Bali
  • 15-16 April 2025 Surabaya
  • 20-21 Mei 2025 Jakarta
  • 17-18 Juni 2025 Yogyakarta
  • 15-16 Juli 2025 Bandung
  • 19-20 Agustus 2025 Malang
  • 16-17 September 2025 Bali
  • 14-15 Oktober 2025 Malang
  • 18-19 November 2025 Surabaya
  • 16-17 Desember 2025 Jakarta

BELUM ADA JADWAL & WAKTU PELAKSANAAN YANG SESUAI…??? KLIK DISINI UNTUK MEREQUESTNYA..!!

REFERENSI :

  1. Koperasi Karyawan Kaltim Prima Coal
  2. Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk
  3. BMD Laboratory
  4. PT Boga Rembilan Sejati
  5. V Hotel Jakarta
  6. PT. Prima Cipta Sentosa
  7. PT Pancinesia Chemical Industry
  8. PT Bakti Optima Catering
  9. PT Komeya International
  10. KKP Kelas 1 Makssar
  11. Pawone Cinsca
  12. Cv. Sejahtera Utama
  13. Elcorps
  14. PT. Semesta Agung Lestari
  15. UD. Mbledos
  16. CV. Barokah
  17. Rumah Makan Bu Lanny Kediri
  18. PT. Perfekta Fajar Buana
  19. PT. Tah Sung Hung
  20. PT. Kanigara Utama Sejahtera
  21. Mandalika Brew (Coffee Shop)
  22. Koperasi Karyawan Kaltim Prima Coal
  23. Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk
  24. PT Boga Rembilan Sejati
  25. PT Komeya International
  26. Sanitarian- KKP Kelas I MAKASSAR
  27. Pawone Cinse
  28. CV. Sejahtera Utama
  29. Elcorps
  30. PT. Semesta Agung Lestari
  31. CV. Barokah
  32. UD. Mbledos
  33. Rumah Makan Bu Lanny Kediri
  34. Hotel Santika TMII
  35. PT.Ayo Karya Indonesia
  36. PT.Technomed Asia
  37. PT. IWIP (Indonesia WedaBay Industrial Park)
  38. PT. Pangan Masa Depan
  39. Warunk Kangen Bunda
  40. CV.Global Pet Indonesia
  41. PT.Tripta Abyapta Sentosa
  42. Good life culinary
  43. Damai indah golf
  44. Saerah catering
  45. Pesantrem Sulaimaniyah bogor BNR
  46. PT. Nugraha Berkah Abadi
  47. Yayasan Tahfidz Asaefurohim Sulaimaniyah Jasinga
  48. Cafe Trotoar
  49. CV.Hazan
  50. PT. Parewa Citra katering
  51. PT.Langgeng Boga Prima
  52. PT.Hino Motors Manufacturing Indonesia
  53. The Sky Resto And Bakery
  54. CV.Eka Wijaya Lestari
  55. CV.Fatih Putra Pratama
  56. Politeknik Negeri Jember
  57. PT. Xplore Sun Shine
TESTIMONIAL :
  • “Materi disajikan dengan contoh contoh terbaru dan dengan pengalaman pemateri sehingga lebih tergambar dengan jelas dan mudah di mengerti”Agatha Widyawati, Politeknik Negeri Jember.
  • “Pemateri sangat baik dan materi yang disajikan menarik, Penyelenggaraan pelatihan dari segi fasilitas waktu sangat baik”Ratih Putri Damayati, Politeknik Negeri Jember.
  • “Materinya sangat bagus dan sangat cocok untuk perusahaan kami”Faizah Ida Yuluastuti, The Sky Resto And Bakery.
  • “Training nya menambah pengetahuan saya dan penjelasanya juga sangat mudah dimengerti sukses selalu”Putri Rosa Lina, CV.Fatih Putra Pratama.
  • “Saya sangat senang telah mengikuti training ini, karna saya mendapatkan ilmu yg telah di berikan setelah mengikuti training ini”Shella evivania renyaan, PT. Parewa Citra katering.
  • “Bagus..lebih banyak cth tentang jasa boga yg besar Dan sukses”Wahyuningtyas Sutanti, PT.Langgeng Boga Prima.
  • “Puas dengan pelayanan penyelenggara serta matteri training yg diberikan”Hendra gunawan, PT. Nugraha Berkah Abadi.
  • “Terimakasih untuk Bpk Renald sekaligus Tim nya , dengan mengikuti training hygiene dan sanitasi , akhirnya saya bisa memahami apa saja yg harus saya perbaiki untuk kekurangan di tempat kerja saya (cafe)”Laula Noviana Hidayat, Cafe Trotoar.
  • “Bagus, saya jadi lebih paham Tetang penataan pengaturan suhu supaya product tidak gampang rusak dan memahami tentang kebersihan”I Made Widiana, CV.Global Pet Indonesia.
  • “Banyak ilmu yg didapat”Muhamad Edi Yasa,PT.Tripta Abyapta Sentosa.
  • “Sangat bermanfaat. Terima kasih”Stanly David Herlim, Good life culinary.
  • “luar biasa”sumadi,damai indah golf.
  • “Sangat efektif untuk training nya,cara penyampaian nya sangat baik”Fitri Mohonarti, Saerah catering.
  • “Sangat membantu memberikan pencerahan bagi kami perusahaan yang baru berjalan” Bambang Supeno, PT. Pangan Masa Depan.
  • “Sangat membantu dalam pemahaman materi,ramahnya pembawa materi dan mengertinya pembawa materi terhadap masalah yang dihadapi trainer” Cipprianus Daddy Riberu, Warunk Kangen Bunda.
  • “Terkesan dengan materi yang sudah saya terima dan saya ingin mengikuti kembali.”Nur Aisyah Serlly Pelangi, PT. IWIP (Indonesia WedaBay Industrial Park).
  • “Saran dari saya adalah dengan mengikuti training ini banyak sekali ilmu yang saya dapat sehingga saya mendapatkan ilmu yang baru”FIRDAWATY SANGADJI,Amd.Gz, PT. IWIP (Indonesia WedaBay Industrial Park).
  • “Materi dan trainer sudah baik,cara penyampaian mudah di mengerti”Ahmad Rahman Harsono, Personal.
  • “Mudah di fahami dan kumplit”Sansan himawan, PT.Technomed Asia.
  • “Materi training yang di berikan cukup baik, dan berhubungan langsung dgn kami, penyampaian trainer juga cukup bagus. Terima kasih sudah di berikan ilmu dan pengetahuan tentang hygiene dan sanitasi. Semoga bisa kita aplikasikan dalam bekerja”Ridwan, Hotel Santika TMII.
  • “Good.. Banyak hal yang harus dipenuhi, yang belum kami terapkan”Heribert Aswin Muriadi M, PT Ayo Karya Indonesia.
  • “Over all good”Riduan sani, Hotel Santika TMII.
  • “Training yg diberikan sangat jelas dan bermanfaat”Thomas Irwan Putranto,PT. Kanigara Utama Sejahtera.
  • “Memuaskan, Terima kasih BMD Consultant”Steven Ariebowo T,Mandalika Brew (Coffee Shop).
  • “Ilmu yang disampaikan sangat bermanfaat terima kasih”Dyah Kartikasari,PT. Citra Eco Gemilang.
  • Materi Training Hygiene dan Sanitasi Untuk Catering, Restaurant, Cafe dan Industri Boga dan penyajian materi sangat menarik dan juga mudah dimengerti.” Asis Amin, HSES COORD Koperasi Karyawan Kaltim Prima Coal.
  • “Seru dan menambah ilmu pengetahuan tentang Hygiene dan sanitasi yang bisa diharapkan dalam kehidupan sehari hari dan dalam bekerja.” Sutisna-FB Product/kitchen-Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk.
  • “Semua isi materi dan pembahasan yang telah di sampaikan dapat diterapkan di perusahaan kami dan program training ini dapat di terapkan ke seluruh industri Boga di Indonesia.” Budi Ariestyanto, Operation Manager- PT Boga Rembilan Sejati.
  • “Setelah saya mengikuti training ini saya sangat puas, materinya cukup bagus, penyampaianya cepat dimengerti dan trainernya cukup piawai dalam menyampaikan materi.” Sumarni, Cheef-V Hotel Jakarta.
  • “Menambah pengetahuan agar dapat diimplementasikan untuk proses produksi yang lebih baik.” Merry Waty, Manager-PT Komeya International
  • Trainer memberikan penjelasan dengan baik dan dapat di terima dengan tepat, materi yang di berikan sangat bermanfaat bagi kami. Anugrayati, Sanitarian- KKP Kelas I MAKASSAR.
  • Sangat membantu memahami materi yang di sampaikan, kinerja dan pelayanan Eo sangat baik. Inawati, Owner-Pawone Cinse.
  • Cukup baik materi-materi pengajaranya, karena sangat baik sekali untuk saya yang bergerak di bisnis catering. Bambang Kusyanto.Direktur CV. Sejahtera Utama
  • Metode yang di gunakan cukup efektif untuk saya, dan kami leluasa mengekspoler permasalahan dan kondisi perusahaan kami. Rita Yuniarti Business Department Manager. Elcorps
  • Kesannya banyak mendapatkan pengalaman yang  baru dan sarannya lebih di tingkatkan lagi . Martha Rosalina Kristanti, Supervisor Koki PT. Semesta Agung Lestari
  • Mengetahui atau Mengenal berbagai standarisasi usaha jasa boga , namun standarisasi bukan hal yang mudah oleh karena itu perusahaan” besar yang bisa memenuhi berbagai standarisasi dan standarisasi harus bisa menyentuh pelaku besar atau kecil dengan keterbatasan modal.
  • “Lebih paham dengan tata cara lingkungan yg lebih baik lagi.” Andyka Jati Pratiwi
  • “Sangat baik kedepannya tetap dikembangkan” Selviana Secarina Pekey
  • “Kesan kesan kata kata trainer gamang di pahami dan simpel Saran semoga kwalitasnya di tingkatkan lagi dan yg dapat training tambah sukses.” Ahmad Aspuri – Direktur, CV. Barokah
  • “Semoga kedepanya semakin lancar.” Muktar Arifin – Head Chef, UD. Mbledos
  • “Penyampaian yg mudah dimengerti dan solusi yg baik.” Nur Khomsah – Penjamah, CV. Barokah
  • “Traning sangat memberi banyak masukan bagi perusahaan.” Ronny Prasetyo Nugroho – Direktur, Rumah Makan Bu Lanny Kediri
  • “Pelaksanaan training bagus. Karena training online kadang jaringan intrrnet kadang2 suara kurang jelas.” Totok Kuntoro – Direktur, Rumah Makan Bu Lanny Kediri

METODE ONLINE

METODE OFFLINE

Silahkan review dokumentasi program pelatihan kami dibawahini, atau klikdisini untuk video-video dokumentasi lainnya

Training Pest Control for Food Industry

PENGANTAR TRAINING PEST CONTROL DALAM INDUSTRI PANGAN 

Training Pest Control dalam Industri Pangan merupakan hal yang penting dalam membangun sistem mamanjemen keamanan pangan dalam sebuah industri. Sebuah perusahaan wajib memiliki manajemen pengendalian hama (pest control) yang menjadi kunci kesuksesan sistem manajemen keamanan pangan. Hal ini beranjak dari berbagai macam kerugian yang disebabkan karena dijumpainya serangga pada produk makanan/kemasan seperti banyaknya keluhan pelanggan, serta  image proses perusahaan yang jorok dan tidak higienis. Oleh sebab itu maka pest control terutama pengendalian serangga, tikus dan hewan lain baik dalam bentuk pencegahan maupun pembasmian harus dilakukan secara benar, terorganisasi dan terprogram sehingga dapat mencapai sasaran.

BMD Training Centre sebagai Jasa Konsultan HACCP mencoba untuk berbagi pengalaman dan pengetahuan yang perlu diketahui oleh para praktisi industri pangan yang bergerak dalam bidang penyiapan, pengolahan, penyimpanan, pembelian produk bahan pangan, serta industri kemasan yang berkaitan dan industri makanan. Meskipun banyak ditemukan perusahaan-perusahaan besar kini untuk mengatur teknis dan manajemen pengendalian hama di pegang/dikelola oleh pihak ke-3 namun didalam penerapanya masih banyak juga ditemukan sistem pengendalian hama di perusahaan yang tidak efektif dan efisien. Program Pelatihan Pest Control dalam Industri Pangan ini akan membantu para sumber daya organisasi perusahaaan/pihak terkait dalam memahami dan mengendalikan sistem pengendalian hama yang benar, dengan metode aplikatif dan interaktif dalam study kasus yang dipaparkan menjadi program pelatihan ini sangat penting untuk diikuti.

TUJUAN TRAINING PEST CONTROL DALAM INDUSTRI PANGAN 

Training Pest Control dalam Industri Pangan bertujuan untuk memberikan bekal pengetahuan dan pemahaman terkait dengan pengolahan sistem pengendalian hama yang benar, dimana selain itu juga diharapkan setelah menyelesaikan program Training Pest Control dalam Industri Pangan ini diharapkan peserta mampu:

  • Memahami dan mengetahui persyaratan Good Manufacturing Practices dalam industri makanan dan industri terkait yang berkaitan dengan sistem pengendalian hama (pest control)
  • Memahami dan mengerti serta dapat mengaplikasikan  program inspeksi sanitasi dan pengendalian hama
  • Bisa mengaplikasikan sistem pest control yang efektif dan efisien dilingkungan perusahaan
  • Mampu mengevaluasi kefektifan sistem pengendalian hama, dan menerapkan pengembangan metode yang terarah dalam mencapai kesuksen penerapan sistem manajemen keamanan pangan (SMKP)
  • Peserta bisa mengetahui dan memilih terkait informasi terkini yang berhubungan dengan pest control, seperti: teknologi yang tepat guna, pemilihan pestisida dalam program pest control yang aman, serta pemilihan kontraktor/pihak ke-3 dalam pengendalian hama (pest control) yang cocok diperusahaanya.

BAHAN AJAR 

  • Persyaratan Good Manufacturing Practices terkait dengan sistem pengendalian hama (pest control)
  • Berbagai macam jenis dan ekologi serangga/hama dalam industri pangan
  • Sistem pengolahan, organisasi dan program sanitasi dalam pest control
  • Peranan pest control terhadap mutu dan jaminan mutu keamanan pangan
  • Penurunan dan juga peningkatan kualitas bahan dan produk pangan akibat serangan hama
  • Benefit implementasi pest control program
  • Integrated Pest Control Management
  • Cara pengendalian dan treatment; serangga, hama tikus dalam industri pangan dan industri pendukung/terkait seperti: industri kemasan (packging), jasa pest control, pergudangan, swalayan, restoran, rumah makan, cafe, hotel, security dan lain sebagainya
  • Pemilihan alat, teknologi, pestisida dan yang tepat, efektif dan efisien dalam program pest control
  • Penyusunan program dan implementasi pest control yang efektif
  • Teknik Inspeksi, monitoring dan evaluasi program pest control
  • Manfaat dan kekurangan menggunakan pihak ke-3 (kontraktor pest control), dan bagaimana cara menentukan kontraktor pest control yang tepat sesuai kebutuhan

SIAPA PESERTA YANG HARUS IKUT..??

Training Pest Control dalam Industri Pangan ini sangat dianjurkan diikuti oleh mereka dengan latar belakang production Manager, Operation Manager, Area Manager, Logistik dan warehouse Manager, GA Manager, Supervisor, dan front liner lain yang terlibat  dalam operasional dan pengawasan sistem pest control baik langsung maupun tidak, serta para kontraktor jasa pest control di perindustrian.

METODE PELAKSANAAN

Training Pest Control dalam Industri Pangan ini menggunakan metode interaktif, dimana peserta dikenalkan kepada konsep dan aplikasi pest control yang benar, diberikan contoh aplikasinya, pembahasan study kasus dilapangan, diskusi interaktif, latihan penyusunan program dan evaluasi program pest control yang tepat sasaran.

PROFIL TIM PENGAJAR KLIK DISINI

INVESTASI

Normal Class

  • Rp 4.750.000,00/peserta(jakarta, bogor, yogyakarta, surabaya) (harga belum termasuk pajak dan promo)
  • Rp 5.200.000,00/peserta (Bali/Lombok/Balikpapan/Batam/Medan) (harga belum termasuk pajak dan promo)

Online Class           

  • Rp 1.950.000/peserta (Online Zoom Meeting) (harga belum termasuk pajak dan promo)

(Dapatkan Harga Khusus Untuk Request Pelatihan Secara Paket,Silahkan Klik Disini)

DURASI

2 Hari (Efektif 14 Jam: 09.00-16.00)

FASILITAS

Normal Class

  • Sertifikat, Modul (Soft dan Hard Copy), Training kit (Ballpoint Tas jinjing), Tas Ransel, Jacket, Lunch, 2x Coffe break, foto bersama dan pelatihan dilaksanakan di Hotel berbintang.

Online Class           

  • Sertifikat dan Softcopy Modul

INFORMASI DAN PROMO

Hub      : 021 – 756 3091
Fax       : 021 – 756 3291

CONTACT PERSON

0813 8280 7230,  0812 8931 1641

JADWAL TRAINING PEST CONTROL TAHUN 2024:

  • 16-17 Desember 2024 Bali

JADWAL TRAINING PEST CONTROL TAHUN 2025:

  • 16-17 Januari 2025 Malang
  • 20-21 Februari 2025 Bogor
  • 20-21 Maret 2025 Surabaya
  • 17-18 April 2025 Bandung
  • 22-23 Mei 2025 Yogyakarta
  • 19-20 Juni 2025 Jakarta
  • 17-18 Juli 2025 Bali
  • 21-22 Agustus 2025 Bogor
  • 18-19 September 2025 Surabaya
  • 16-17 Oktober 2025 Bandung
  • 20-21 November 2025 Yogyakarta
  • 18-19 Desember 2025 Jakarta

BELUM ADA JADWAL & WAKTU PELAKSANAAN YANG SESUAI…??? KLIK DISINI UNTUK MEREQUESTNYA..!!

REFERENSI:

  1. PT. Bumi Sukses Indo
  2. PT. Nilam Sukses Mandiri
  3. PT. Top Food Indonesia
  4. PT. Indo Matra Fumigasi
  5. PT. Bumi Sukses Indo
  6. PT. Panggung Aneka Boga
  7. PT. Yakult Indonesia Persada
  8. PT. Doulton
  9. PT Tiga Ratu Berlian
  10. PT. Adhya Graha Kencana
  11. PT Pradipa Pest Control
  12. PT. Perkebunan Nasional VIII Bandung
  13. PT Mega Inovasi Organik
  14. PT Agro Manunggal Cocos
  15. TERMINIX
  16. PT Lombok Gandaria
  17. PT. Agung Mandiri Global
  18. PT.Bayu maritim berkah
  19. CV. Sumber Rejeki Internasional
  20. PT.Muria Pangan Jaya Makmur
  21. UD. XO Living
  22. Kantor Kesehatan Pelabuhan Kelas II Ambon
  23. PT.Adimulia Sarimas Indonesia
  24. PT.Meerkats Flexipack Indonesia
  25. PT.Bayu Maritim Berkah
  26. PT.Erindo Mandiri Pasuruan
  27. PT.Bayu Maritim Berkah
  28. PT Perintis Citrafajar
  29. PT. Agri First Indonesia
  30. PT. Cerestar Flour Mills
  31. PT. Harvestar Flour Mills
  32. CV.Jaya Lestari
  33. PT Lentera Panen Mandiri
  34. PT. Sanipak Indonesia
  35. PT. Fuyuan Biologi Technology
  36. PT. Aneka Dasuib Jaya
  37. PT. Tanjung Sarana Lestari

TESTIMONIAL:

  • “Jadi menambah wawasan tentang hama dan cara penanggulangannya”Yoppy Irvan Aditya, CV.Jaya Lestari.
  • “Materi yang diberikan menarik dan bermanfaat bagi pengembangan pekerjaan kedepannya, Para pengajar dan staff sangat luar biasaa”Karmila Nigrum Ladduhery, A.MD.KL,Kantor Kesehatan Pelabuhan Kelas II Ambon.
  • “Tim pelaksana dan trainer sangat luar biasa, makin suksess.!”Bainuddin Sillehu, SKM, Kantor Kesehatan Pelabuhan Kelas II Ambon.
  • “Training luar biasa, Menambah wawasan, Berfikir dan kemampuan dalam menerapkan tugas laporan (TUFOKSI)”Munira Lagube,S.KM,Kantor Kesehatan Pelabuhan Kelas II Ambon.
  • “Trainernya luar biasa, Sangat paham bisa memahami dan memberi solusi untuk masalah yang di hadapi peserta trainer hebat dan punya tim yang kompak semuanya luar biasa, Makin sukses..!!”Jena Tuasikal,S.KM, Kantor Kesehatan Pelabuhan Kelas II Ambon.
  • “Sangat bermanfaat serta sangat membantu saya untuk dapat menerapkannya langsung baik itu diperusahaan dan dirumah”Rohman ali,PT.Muria Pangan Jaya Makmur.
  • “Terima kasih untuk BMD group sudah menyelenggarakan training dengan profesional, adminya juga fast respon”Desi Rosana,UD. XO Living.
  • “Bertambah ilmu dari hama dan serangga”Wahyu Afirdaus,PT.Bayu maritim berkah.
  • “Sangat berguna untuk kami terapkan di perusahaan pangan, obat tradisional dan kosmetik”Dr.Diana Hermawati, CV. Sumber Rejeki Internasional.
  • “Good joob” Melvin febria, PT. Bayu maritim berkah.
  • “Konsep & Materi Sesuai Dengan Konsep Saya. Cara Menjelaskan Baik, Sabar, Memastikan Peserta Memahami Dengan Baik. Instruktur Tidak Pelit Ilmu, Dengan Mudah Membagi Ilmu”Monica, PT. Nilam Sukses Mandiri.
  • ”Sesuai Dengan Tema Training Tentang Pencegahan Dan Pengendalian Tentang Dunia Pest Control Sudah Baik.”Heppy Nopidiyanto, PT. Top Food Indonesia.
  • “Sangat Membantu Bagi Kemajuan Perusahaan Pest Control Kami, Sangat Menyenangkan Dan Mudah DI Pahami”Ali Mas’ad, PT.Indo Matra Fumigasi.
  • “Untuk Penjelasan Yang Di Sampaikan Oleh Trainer Sudah Sangat Baik Mulai Dari Penguasaan Materi, Teknik Penyajian Mudah Kita Pahami”Angga Ardiansyah, PT. Indo Matra Fumigasi.
  • “Trainingnya sangat berkesan sekali. Setelah saya mengikuti Training ini saya menjadi lebih mengerti tentang PEST CONTROL, Terima Kasih BMD Street Consulting” A. Hozaini. PT. Bumi Sukses Indo
  • “Setelah mengikuti training ini, banyak pengetahuan yang saya dapatkan. yang dulunya buta masalah hama, sekarang sudah mengerti bagaimana cara pengendaliannya. trainingnya menarik karena bisa berinteraksi langsung dengan sesama peserta training dan trainernya. semoga hasil dari training ini bisa saya aplikasikan di tempat saya bekerja” Febritus Purbo Sujatmika, Kepala Produksi – PT. Panggung Aneka Boga
  • “Secara keseluruhan pelaksanaan training cukup menarik sesuai kebutuhan yang di harapkan oleh peserta.” Muhidin PT. Yakult Indonesia Persada
  • “Traainernya cukup menguasai materi dan berpengalaman.” Abdul Rahman. General Services Coordinator-PT. Doulton 
  • “Training sangat baik, setelah saya mengikuti ini mendapatkan banyak ilmu dan informasi yang berhubungan dengan pekerjaan.” Karina Sembiring, Manager-PT Tiga Ratu Berlian.
  • “Materi yang disajikan menarik & presentator juga memahami  betul tehnik & permasalahan dalam masalah pengendalian hama.”Firsan Ubrani, Marketing- PT. Adhya Graha Kencana.
  • “Kesan sangat mengikuti training, menambah pengetahuan lebih karena kami baru dalam pest control dan sangat berguna training yang saya dapat.” Adi Mawardi, Teknisi-PT. Adhya Graha Kencana.
  • “Materi sangat menarik, banyak ilmu yang didapat untuk menuju pest control yang profesional.”Komang Suastra, Direktur-PT Pradipa Pest Control.
  • “Menambah pengetahuan di dunia pest control untuk diterapkan di dunia  pekerjaan saya.” Asep Rahmadi, Team Leader Operasional- PT Top Food Indonesia
  • “Training Pest Control yang diselenggarakan oleh BMD Street Consulting sangat menambah wawasan dan pengalaman untuk peningkatan di kebun kami”Juju, Mdr Kebersihan – PT. Perkebunan Nasional VIII Bandung.
  • “Ilmu yang didapat cukup bermanfaat  untuk kemudian hari menghadapi audit barang, dan sangat berhubungan  dengan bidang yan g sedang saya kerjakan.”Nurul Sarifah Aini, Warehouse staff, PT Mega Inovasi Organik.
  • “Sangat berkesan dengan training yang di lakukan, menyeluruh detail dan jelas. pemahaman dssar hingga lanjutan tentang pengendalian hama menjadi modal kami untuk melakukan pengendalian hama secara menyeluruh dan berkesinambungan. Terima Kasih banyak.” Nopi Agustin, Staff, PT Agro Manunggal Cocos.
  • “Dapat memahami materi dengan baik serta dalam kondisi yang santai, materinya bermanfaat untuk pekerjaan saya dan sebagi bekal untuk kedepanya, Moh. Syarif Alwi, Staff PT Agro Manunggal Cocos.
  • “Sangat baik, menambah wawasan dan menjadi lebih paham terkait Food Industry dari Pest Control.”  Awaludin, Tehnisi- TERMINIX.
  • “Trainernya asik dan materi yag di berikan menarik.” Dicky Indar Putranto, Staff GA- PT Lombok Gandaria.
  • “Keep innovative !!” Joash Andika  – QA/QC Staff, PT. Agung Mandiri Global

METODE ONLINE

METODE OFFLINE

METODE ONLINE

Silahkan review dokumentasi program pelatihan kami dibawahini, atau klikdisini untuk video-video dokumentasi laninya

 

https://www.youtube.com/embed/m7jPQapdWp8
https://www.youtube.com/embed/CY3x3voaoXw
https://www.youtube.com/embed/Sw1F4qlHjgc
https://www.youtube.com/embed/6-PzvFCMJ3w
https://www.youtube.com/embed/rajJyhZIRQI

Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points

LATAR BELAKANG

Adanya Virus Covid – 19 di dunia tidak dapat dihindari oleh seluruh kalangan maupun bisnis, terutama dalam industri pangan. Salah satunya dengan segera melakukan update titik kritis (critical point) dan titik kendali kritis (critical control point) didalam proses pengolahan produk/rantai pangan. Sehingga keberlangsungan akan terjaga dengan efektif, baik yang hubungan dengan tatanan hidup baru dan tantangan bisnis global yang semakin ketat terhadap keamanan pangan. Pengendalian bahaya-bahaya baru harus dilakukan identifikasi dengan secepat mungkin, terutama di dalam proses pengolahan produk pangan baik yang berasal dari perilaku pekerja, bahan baku, proses, teknologi dan perubahan lingkungan. Melalui program Training HACCP ini sebagai lembaga pelatihan terbaik BMD Training Centre siap membantu perusahaan untuk segera beradaptasi dengan semua tantangan saat ini untuk menjamin keamanan pangan diperusahaan tetap berjalan efektif. MAKSUD & TUJUAN Pelatihan HACCP ini bertujuan untuk membantu organisasi/perusahaan untuk segera beradaptasi terhadap tuntutan keamanan pangan yang semakin meningkat, segera melakukan  langkah-langkah strategis untuk menghadapi tatanan hidup baru yang berdampak pula terhadap persaiangan yang ada. Dimana setelah menyelesaikan program ini diharapkan peserta dapat:
  1. Melakukan identifikasi, update dan evaluasi diproses pengolahan pangan sehingga dapat dilakukan langkah pencegahan yang tepat.
  2. Mampu melakukan perbaikan secara terus menerus dengan menitikberatkan resiko yang ada dan tingkat bahaya yang dinamis.
  3. Dapat melakukan monitoring yang efektif dan tepat didalam rantai/proses penanganan pangan.
  4. Mendukung sasaran organisasi untuk senantiasa meningkatkan sistem keamanan pangan, kepercayaan pelanggan dan daya saing di industri global.
BAHAN AJAR
  • Pengantar sistem manajemen keamanan pangan
  • Implementasi dan prinsip HACCP
  • Identifikasi, analisa bahaya dan pengendalian
  • Penentuan CCP (critical control points) dan update resiko
  • Proses penetapkan critical limit dan pengendalian resiko
  • Setup SOP monitoring dan evaluasi
  • Menyusun langkat-langkah tepat dalam proses corrective dan preventive action
  • Kiat sukses implementasi dan sertifikasi HACCP

PROFIL TEAM PENGAJAR KLIK DISINI

INVESTASI

Normal Class

  • Rp 4.750.000,00/peserta(jakarta, bogor, yogyakarta, surabaya) (harga belum termasuk pajak dan promo)
  • Rp 5.200.000,00/peserta (Bali/Lombok/Balikpapan/Batam/Medan) (harga belum termasuk pajak dan promo)

Online Class

  • Rp.1.950.000/peserta (Online Zoom Meeting) (harga belum termasuk pajak dan promo)

(Dapatkan Harga Khusus Untuk Request Pelatihan Secara Paket,Silahkan Klik Disini)

DURASI TRAINING HACCP

2 Hari (Efektif 14 Jam: 09.00-16.00)

FASILITAS

Normal Class

  • Sertifikat, Modul (Soft dan Hard Copy), Training kit (Ballpoint Tas jinjing), Tas Ransel, Jacket, Lunch, 2x Coffe break, foto bersama dan pelatihan dilaksanakan di Hotel berbintang.

Online Class

  • Sertifikat dan Soft Copy Modul

INFORMASI DAN PROMO

Hub      : 021 – 756 3091
Fax       : 021 – 756 3291

CONTACT PERSON

0813 8280 7230, 0812 8931 1641

JADWAL TRAINING HACCP TAHUN 2024:

  • 17-18 Desember 2024 Jakarta

JADWAL TRAINING HACCP TAHUN 2025:

  • 02-03 Januari 2025 Bali
  • 16-17 Januari 2025 Bogor
  • 06-07 Februari 2025 Surabaya
  • 20-21 Februari 2025 Bandung
  • 06-07 Maret 2025 Yogyakarta
  • 20-21 Maret 2025 Jakarta
  • 03-04 April 2025 Semarang
  • 16-17 April 2025 Bogor
  • 08-09 Mei 2025 Surabaya
  • 22-23 Mei 2025 Bogor
  • 04-05 Juni 2025 Bandung
  • 19-20 Juni 2025 Yogyakarta
  • 03-04 Juli 2025 Jakarta
  • 17-18 Juli 2025 Malang
  • 07-08 Agustus 2025 Bogor
  • 21-22 Agustus 2025 Surabaya
  • 03-04 September 2025 Bandung
  • 18-19 September 2025 Yogyakarta
  • 02-03 Oktober 2025 Jakarta
  • 16-17 Oktober 2025 Bali
  • 06-07 November 2025 Bogor
  • 20-21 November 2025 Surabaya
  • 04-05 Desember 2025 Bandung
  • 18-19 Desember 2025 Yogyakarta
BELUM ADA JADWAL & WAKTU PELAKSANAAN YANG SESUAI…??? KLIK DISINI UNTUK MEREQUESTNYA..!!
REFERENSI
  1. FKM. UIN Syarifh Hidayatullah
  2. Koperasi Karyawan PT Kaltim Primacoal
  3. PT. Bonecom
  4. PT. Gobel Dharma Sarana Karya
  5. PT. Leighton Contractors Indonesia
  6. PT. Pahala Bahari Nusantara
  7. PT. Maesindo Indonesia
  8. Dinas Kelautan dan Perikanan Kab. Bangka
  9. CV. Intrafood
  10. Dinkes  Pemkot Bontang
  11. CV. Rempah Sari
  12. Dita’s Catering
  13. PT Sanindo Sukses Cemerlang
  14. PT Sonokembang Tunas Jaya
  15. PT Indocater
  16. Poltekkes Kemenkes Kupang
  17. PT. PERTAMINA
  18. PT. Tirta Sukses Perkasa
  19. PT. Bima Mandiri Sejati
  20. CV. Mojo Agung
  21. PT. Toarco Jaya
  22. PT. Boddia Jaya
  23. PT. Total Samudera Sejahtera
  24. PT. Maesindo Indonesia
  25. PT. East Indo Fair Trading
  26. Poltekkes Lingkungan-Bandung
  27. PT. Pou Yuen Indonesia
  28. Poltekkes Kemenkes Pontianak
  29. PT.Bumi Menara Internusa
  30. Dinkes Kab. Kutai Kertanegara
  31. RS. Columbia Asia -Medan
  32. PT. S&D Food Indonesia
  33. PT. Cinta Air Minum
  34. Intercontinental Bandung Dago Pakar
  35. PT Kampung Coklat Blitar
  36. PT Pulau Sambu Kuala Enok
  37. Novotel Bangka Hotel & Convention Centre
  38. PDAM Tirtawening Kota Bandung
  39. PT Tirta Darussalam Internusa
  40. PD. Sanggarang
  41. Perusahaan Serba lancar
  42. Universitas Gadjah Mada Yogyakarta, Fakultas Pertanian
  43. Spice Beach Club Bali
  44. Poltekkes kemenkes Yogyakarta
  45. PT Balimoon-Bali
  46. PT Cheil Jedang Indonesia
  47. Vasa Hotel Surabaya
  48. Lotte Shopping
  49. PT Chandra Asri  Petrochemical, Tbk
  50. PT Pradipa Pest Control
  51. PT Satya Trinadi Komira Perkasa
  52. PT Mandiri Sukses Jaya Perkasa
  53. RS Pertamina Cilacap
  54. PT Madu Murni Nusantara
  55. PT Chandra Inovasi Persada Tri Abadi
  56. PD Jaya Sakti
  57. PD Amindo Prima Sejahtera
  58. PT Chandra Asri
  59. PT Pertani (persero) UPA Indramayu
  60. PT Bukit Karya Gemilang
  61. Kantor Kesehatan Pelabuhan Pekanbaru
  62. Columbia Asia Hospital Semarang
  63. PT Padi Unggul Indonesia
  64. PT Netroindo Qualita Dayantara
  65. PT Indomuro Kencana
  66. PT Selaras Husada Solo
  67. CV. Danasura Nararya Vishaka
  68. PT.Bumi Sinar Bella
  69. PT.Sinar Mutiara Kemasindo
  70. Dinas Kesehatan Kota Bekasi
  71. CV.Herbal Indo Utama
  72. PT.Sinar Juwita Kurama
  73. PT.Inti Prima Rasa
  74. PT.IMCD indonesia
  75. PT. Wahana Indonest Sempurna
  76. PT. Borimex Jaya Sentosa
  77. UD. Marlin 168
  78. PT. Nonda Ginimbale
  79. CV. Super Inti Perkasa
  80. Universitas Brawijaya
  81. PT. Rehab citra mandiri
  82. Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
  83. CV.Trubus hijau lestari
  84. CV. Aeera Raya Utama
  85. PT Ecogreen Oleochemicals
  86. CV. Sumber Rejeki Internasional
  87. PT. Darya-Varia Laboratoria
  88. PT.Hongjun Laut Teripang
  89. PT. Raja Rasa Sukses
  90. PT. Kreasi Gemilang Sejahtera
  91. PT.Kelor Sate Tanah Kaili
  92. PT Dai-Ichi Kimia Raya
  93. Hotel Menara Peninsula
  94. PT.Sunrei Food Products
  95. Universitas Halu Oleo
  96. PT. Bazt Inti Bersama
  97. CV Jaya Seafood
  98. PT. Puguh Bachti Karsa
  99. PT.Petro Tekhnik Kontruksi
  100. PT.Catur Eka Mandiri
  101. PT. Darya Varia Laboratoria
  102. CV.Awal Natura
  103. CV.Pojok Adil Makmur
  104. PT. Indokemas Sukses Makmur
  105. Pengolahan Ikan Pelatihan
  106. PT. Putera Jawa Indah
  107. PT. Batang Asam Amanah
  108. PT.Sahabat Bali Hijau
  109. PT. Amidis Tirta Mulia
  110. PT Sukses Efendi Pratama
  111. PT.Bogorcentral Niaga Pratama
  112. PT. Farexa Mitra Solusindo
  113. PT.Kilang Pertamina Internasional RU VII Kasim – Papua
  114. PT.GAG Nikel
  115. PD.Surabraja Putra
  116. PT.Tirta Mamberamo
  117. PT.Naka Tujuh Gemilang
  118. Kantor Kesehatan Pelabuhan Kelas II Pekanbaru
  119. Hotel Horison ultima Kertajati
  120. PT. Kulina Tama Mandhara
  121. PT. Merapi Utama Pharma
  122. PT. Pindang Karya Anaknegri
  123. PT. Laz Coal Mandiri
  124. PT. Mitra Bintang Laut
  125. PT. Mandala Prima Makmur
  126. PT. Mitra Bali Sukses
  127. Politeknik Negeri Jember
  128. PT. Blue Ocean Majesty
  129. Institut Teknologi Sumatera
  130. Universitas Surabaya
  131. Poltekkes Kemenkes Banjarmasin
  132. PT. Bakerindo Sukses Makmur
  133. PT. Indonesia Lifa Algae Karaginan Internasional
TESTIMONIAL:
  • “Mantap. Sesuai apa yang kami harapkan”Abdul Khair, Poltekkes Kemenkes Banjarmasin.
  • “Pelatihan ini sangat bermanfaat menambah pengetahuan dan skill terkait HACCP”Reine Risa Risthanti, Universitas Surabaya.
  • “Penyajian dan penyampaian materi secara sederhana sehingga mudah untuk di pahami, pemberian contoh kasus juga dengan sederhana dan di jelaskan detail”Rizki Wahyudi, Institut Teknologi Sumatera.
  • “Training berjalan dengan baik instruktur berpengalaman dan mencontohkan langsung ke implementasi produk dan membantu meningkatkan kompetensi”Yosi Syafitri, Institut Teknologi Sumatera.
  • “Sangat menarik dalam penyusunan HACCP karena begitu banyak yang di tetapakn .meski banyak masih bisa mengikuti karena trainer bisa menyampaikan dengan baik”Zora Olivia, Politeknik Negeri Jember.
  • “Sangat membantu menambah wawasan” Rachmat Tadjuddin, PT.Kelor Sate Tanah Kaili.
  • “Bagus sekali, sangat memuaskan. terima kasih”Muktar Arifin, PT. Raja Rasa Sukses.
  • “Sangat baik untuk menambah wawasan untuk perusahaan kami”Murtini, PT. Kreasi Gemilang Sejahtera.
  • “Penyampaian materi Dan penjelasan sangat jelas Dan mudah di pahami”Erwin Alfonsius W, PT.Hongjun Laut Teripang.
  • “Sangat berguna sekali terlebih sharing pengalaman dengan peserta lain”Douglas Orlando Andreas Limba, PT Ecogreen Oleochemicals.
  • “Sangat bagus,,mudah mudahan ilmunya sangat bermanfaat buat perusahaan”Dwi Suryaningsih, CV.Trubus hijau lestari.
  • “Sangat terkesan karena apa yang ada di materi sebenarnya telah kami lakukan tapi setelah mengikuti training ini akan lebih di implementasikan lagi kedepannya”Muchsin Muhadjir,CV. AEERA RAYA UTAMA.
  • “Setelah mengikuti training haccp yang memang sangat dibutuhkan, semula kita merasa bingung tentang haccp dan setelah mendapatkan pembelajaran akhirnya jadi tau tentang haccp dan apa manfaatnya, dan pelatihan ini sangat berguna”Shafigah shatry, PT. Rehab citra mandiri.
  • “Overall udah bagus..”Sri Haryanti, SST, M.Si, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.
  • “Cukup memuaskan mengikuti pelatihan HACCP di BMD karena pematerinya sangat berkompeten dan mampu menyampaikan materi dengan baik serta mudah dipahami.”Febriantoni, Mahasiswa.
  • Penjelasan yang di berikan trainer baik dan jelas , Imam Tabrani, Manager Koperasi Karyawan PT Kaltim Primacoal
  • Materi yang disajikan sangat komprensif dan relefant dengan kebutuhan perusahaan kami, Pramudi L, Staff Koperasi Karyawan PT Kaltim Primacoal.
  • Dengan mengikuti training Menambah pengetahuan dan ilmu saya tentang kualitas dan safety pengolahan pangan. Trainernya sangat menguasi materi dan memberikan gambaran untuk mengimplementasikan ilmu dan standard HACCP. Dimas Ramadhan Setiadi. Cheef Hotel
  • Bahan Training HACCP yang disampaikan sangat detail baik untuk peserta dalam menambahkan  referensi dilapangan sebagai penunjang kinerja supaya lebih baik, secara keseluruhan dari semua aspek yang disampaikan sangat lengkap dan praktis. Fajar Sukma Hadita, PT. Sanindo Sukses Cemerlang
  • “BMD Street sangat baik dalam memberikan informasi & pelayanan, mulai dari proses penyelesaian adminstrasi pendaftaran, sampai pada saat pelaksanaan ” Kusmiyati, Dosen Poltekkes Kemenkes Kupang.
  • “Training HACCP sangat menambah pengetahuan saya, dan dengan mudah dapat di implementasikan di tempat kerja kami ” Mochamad Haris, Ass. Merine Health Safety Security Environment PT. PERTAMINA
  • “Kami sangat puas dengan pelayanan pihak BMD Street Consulting yang telah memberikan fasilitas dan sarana pendukung selama pelatihan. sehingga pelatihan berjalan dengan nyaman, efektif dan kondusif.” Ayu Pratamawati Ka. QC PT. Tirta Sukses Perkasa
  • “Materi menarik dan menambah pengetahuan saya di dalam pekerjaan. selain itu pemateri sangat kooperatif dan friendly dalam menyampaikan penjelasan dan semua pertanyaan dapat dijelaskan sampai tuntas.” Moch Teguh Wibowo – Plan Manager PT. Tirta Sukses Perkasa.
  • “Terima kasih untuk BMD yang telah menyediakan tempat dan menjadi pelopor training pengembangan SDM. Bagi saya yang belum mengenal bidang HACCP sama sekali jadi lebih mengerti bidang tersebut” Yhuni Ambar Sari
  • “Penyajian materinya jelas dan saya banyak mendapatkan informasi baru mengenai HACCP” Silvana Diane Sante – Analyst Document Control PT. Tirta Sukses Perkasa.
  • “BMD Street Consulting Sangat Professional dalam menyelenggarakan Training, Pematerinya sangat berkualitas dan pemilihan tempat pelaksanaan yang strategis dan mewah. Terima kasih atas Trainingnya 🙂 ” Andi Yusril Iskandar – Manager, PT. Toarco Jaya
  • “Setelah mengikuti training ini, wawasan saya tentang penyusunan HACCP beserta fungsi jabatan seorang Quality Control Head mulai saya pahami. selain itu trainingnya menarik, menambah wawasan baru. suasana training cair dan nyaman, silang pendapat dan adu argumentasi berjalan smooth dan positif. terimakasih BMD Street Consulting atas golden momentnya” Ardy Budiyanto, Manager Pemasaran – PT. Boddia Jaya
  • “Over all oke, materi/sisi pandang materi bagus. cocok untuk training pemula maupun refreshment training. penyajian materi oleh tainner sangat oke dan tempatnya pun sangat strategis” Nanda Juli A. R. Manager – PT. Total Samudera Sejahtera
  • “Setelah mengikuti pelatihan ini pengetahuan saya tentang pembuatan HACCP semakin bertambah. Alhamdulillah sekarang saya sudah bisa mengerti dengan baik bagaimana tatacara pembuatan HACCP. terimakasih BMD Street Consulting” Sri Anggriani, Manager Umum – PT. Boddia Jaya
  • “Saya sangat senang sekali mengikuti training ini, saya bisa bertemu dengan teman-teman lain dengan latar belakang yang berbeda, bisa sharing dan dapat tambahan pengalaman. selain itu praktek implementasinya memudahkan kita untuk cepat mengetahui bagaimana implementasi HACPP di perusahaan”. Yosephin Anita Puspa Wijata, Manager – PT. Maesindo Indonesia.
  • “Setelah mengikuti training HACCP ini saya lebih mengerti tentang pentingnya keamanan pangan di industri boga, catering dan rumah sakit, sehingga dengan ilmu yang di dapat akan dapat diterapkan  semaksimal mungkin di lokasi kerja.” Agustina BR Sembiring, SKM. Charge Dietician-RS Columbia Asia-Medan.
  • “Setelah mengikuti training, saya jadi menegerti tentang (HACCP) mengenai pengolahan bahan pangan (dari proses penerimaan sampai penyajian) untuk mencegah bahaya pangan tersebut yang pada akhirnya akan menghasilkan bahan pangan yang aman.” Amri Syahdanil. Kitchen cook- RS Columbia Asia-Medan
  • “Dengan adanya training ini, saya mendapatkan penambahan ilmu yang bermanfaat sesuai dengan bidang pekerjaan saya.” Indah Anggraini. Ass Pastry-RS Columbia Asia-Medan
  • “Saya sangat berterima kasih kepada manajemen RS Columbia karena telah memberi kesempatan training HACCP kepada saya dengan  instruktur yang sudah berpengalaman, sehingga saya bisa menerapkan materi training ini di tempat kerja (RS. Columbus).” Martitus Duha. Charge cook-RS Columbia Asia-Medan
  • “Training yang hidup, tidak cangung, trainernya juga baik dan ramah, bisa untuk konsultasi, menambah wawasan.” Susanti Maringka.SPV QC. PT. S&D Food Indonesia.
  • “Materi yang disampaikan sesuai dengan temanya, tidak melenceng, cakupan cukup bagus.” Roger Leo, Direktur- PT Tirta Darussalam Internusa.
  • “Jadi paham dan mengerti pentingnya penerapan HACCP di pabrik Air minum tempat saya bekerja.” Hj. Nunik Yuliani, SE, MAP, Kepala Unit AMDK-PDAM Bandung.
  • “Saya merasa ilmu yang disampaikan sangat membantu dan bermanfaat dengan penyampaian yang menarik.”Ade Utari-Universitas Gadjah Mada Yogyakarta, Fakultas Pertanian
  • “Materi training yang disampaikan sudah sangat baik dan lengkap, trainer HACCP sudah dapat menjelaskan dengan baik mengenai penerapan HACCP di industri dan mmapu dikaitkan dengan bidang perikanan.” Agnesya Dinda Ramadhani-Universitas Gadjah Mada Yogyakarta, Fakultas Pertanian
  • “Penjelasan yang di berikan trainer sangat jelas dan aplikatif, sehingga memudahkan kami untuk memahami, Trainer juga memberikan contoh kasus untuk membantu kami dalam mengaplikasikan prinsip HACCP sehingga kami dapat benar benar paham.” Aprilia Ratri Kumalasari, Universitas Gadjah Mada Yogyakarta, Fakultas Pertanian.
  • “Trainer sangat menguasai materi dan terlihat berpengalaman dalam materi yang disampaikan .” Kinanthi Rindang Sejati, Universitas Gadjah Mada Yogyakarta, Fakultas Pertanian
  • “Setelah mengikuti training ini saya sangat mengerti lebih dalam tentang HACCP dan penerapanya.dimana training ini sangat dibutuhkan di dunia kerja, khususnya di bidang industri pangan.”Nika Agustya Nianda, Universitas Gadjah Mada Yogyakarta, Fakultas Pertanian
  • “Puas dengan materi yang saya inginkan, sesuai dengan mata kuliah yang akan saya ajarkan pada mahasiswa.” Lilik Hendrarini, SKM, M.Kes, Dosen-Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.
  • “Trainer sangat baik dari penguasaan materi dan cara presentasi, penyampaian yang mudah dimengerti dan materi full disampaikan dengan waktu yang cukup. Thanks.” Richard J.S Umbah, Ass GM/Senior MGR-PT Balimoon-Bali
  • “Penyampaian materi sudah sangat baik , mudah dimengerti dan aplikatif, Triner mampu menjawab pertanyaan dan berdiskusi dengan sangat coopertif.” Aji  Sulaiman, Staff ISO- PT Cheil Jedang Indonesia.
  • “Interaktif sangat bagus dan memberikan pemahaman materi sehingga dapat membantu dalam mempercepat pemahaman materi oleh peserta.” I Gusti Mayun Suraputra, Manager -PT Balimoon-Bali
  • “Materi dan tehnik penyajian yang baik dan menarik sehingga mudah dipahami dan sangat bermanfaat, menambah ilmu dan wawasan tentang HACCP sehingga bisa diterapkan pada proses produksi di industri kami.” Made Wija Armana Kertha, RnD-PT Balimoon-Bali
  • “Trainer kompeten & berkualitas, materi yang diberikan sangat baik dan bermanfaat.”Yunita Bagja Sari, SPV-PD Amindo Prima Sejahtera
  • “Trainer lebih interaktif dengan tehnik penyajian yang lebih mudah di tangkap peserta.”Dias Agriana, Kepala Unit-PT Pertani (Persero) UPA Indramayu I.
  • “Kesan yang saya dapat dalam training ini sangat memuaskan dan bisa menambah pengalaman.” Wilhelmus Tambaru, Pengawas/konsultan- PT Bukit Karya Gemilang
  • “Saya mendapatkan banyak pengetahuan, pemahaman dan perbandingan mengenai tehnik implementasi dan penerapan HACCP secara menyeluruh.” August Porajou Watak, S.ST. Pj ADM & Logistik- PT Bukit Karya Gemilang
  • “Training ini sangat membantu saya untuk memimpin departemen gizi dan membuat percaya diri untuk mengaplikasi dan mengimplementasi di operasional rumah sakit.”Ina Andyana, Food Nutrition Executive-Columbia Asia Hospital Semarang.
  • “Materi yang disampaikan trainer mudah di pahami dengan di sertai ilustrasi masalah yang dialami peserta sesuai bidang masing masing.’ Saryanto, SPV-PT Padi Unggul Indonesia.
  • “Training sangat bermanfaat untuk di aplikasikan di tempat kerja, penyampaian materi oleh trainer sangat bagus.”Junaidi, Superintendent- PT Indomuro Kencana
  • “Setelah mengikuti training ini, saya menjadi terbuka wawasannya dalam hal penyusunan HACCP plan.” Deny Kustianady – Director CV. Danasura Nararya Vishaka.
  • “Materi training bagus, sesuai dengan kebutuhan.” Devy Andriany – Operation Manager CV. Danasura Nararya Vishaka
  • Training yang bagus dan mudah di mengerti serta trainer memaparkan bahan materi yang baik. Dudu Gumilang Lugina Putra-Manager PT. Sinar Mutiara Kemasindo
  • Instruktuyang sangat berpengalaman dan berwawasan luas membuat saya mudah mengerti materi yang di ajarkan. Saya berharap bisa bekerja sama dengan BMD untuk mengadakan pelatihan semacam ini di bekasi. Santy Pratiwi Widyaningrum, SKM- Staff Dinas Kesehatan Bekasi
  • Materi sangat bermanfaat,mudah di pahami,banyak bonus materi softcopy ,workshopnya memudahkan dalam penerapan di perusahaan.Terima Kasih BMD.Agus Santosa,Kepala Bagian QA CV. Herbal Indo Utama.
  • Luar biasa, wawasan baru tentang kaidah dan konsep-konsep HACCP serta sistem keamanan pangan yang lengkap beserta contoh implementasinya.Semoga bisa sukses kami terapkan dalam perusahaan kami.Terima Kasih BMD Street. Anim Fatoni Arianto S.Farm.Kepala  QC CV. Herbal Indo Utama.
  • Trainer sangat mampu memecahkan masalah yang ada dalam pekerjaan sehari-hari sehingga ada solusi untuk perbaikan dalam sistem HACCP di Perusahaan kami. Dawud Abbdilah Staf QA/QC PT.Inti Prima Rasa Setelah saya mengikuti training dapat menjawab kebingungan saya sebelum mengikuti training hari ini,kami juga dapat berdiskusi banyak dengan pembicara dan diberikan kebebasan.Yohani Dewi Utami Leader QA/QC PT. Inti Prima Rasa.
  • Sukses buat BMD kedepannya semakin lebih baik lagi dan materi yang di bagikan semakin competent dan bermutu.Hermawati Staf sample product PT.IMCD Indonesia.
  • Cukup bagus disaat menyampaikan materi-materi yang disampaikan ke tiap-tiap peserta.Sihwijatmiko Operator Porklip PT.IMCD Indonesia
  • Sukses terus buat BMD,Semoga kedepannya lebih meningkat dan maju.Marjono Checker PT.IMCD Indonesia.
  • Bertambah pengetahuan dan wawasan tentang HACCP,supaya bermanfaat bagi perusahaan dan diri sendiri.Komarudin Checker Adm PT.IMCD Indonesia.
  • Menjadi tahu titik kritis yang terjadi di gudang, dan waktu training kurang.Kurnadi Suganda Admin PT.IMCD Indonesia.
  • Good start to learn and set the basic knowledge of food safety.Faizin Yusuf Manager PT.IMCD Indonesia.
  • Friendly mudah di pahami.Agung Purnomo Staf Sample PT.IMCD Indonesia.
  • “Cara penyampaian materi sudah sangat baik, dan tidak terlalu serius sehingga membuat suasana pelatihan sangat nyaman dan materi mudah dipahami. Thank’s BMD dan Pak Iskandar.” Diana Anggraeni  – QA/QC Staff, PT. Wahana Indonst Sempurna
  • “Sudah bagus.” Yuli Anggraeni – QA/QC Staff, PT. Wahana Indonest Sempurna
  • “Sangat Membantu Personal dan Perusahaan.” Royke Alfian Wowor – Manager Pengadaan, PT. Nonda Ginimbale

METODE ONLINE

METODE OFFLINE

Silahkan review dokumentasi program pelatihan kami dibawah ini, atau klik disini untuk video-video dokumentasi lainnya

https://www.youtube.com/embed/irIRpKKcP70
https://www.youtube.com/embed/3AohgoT1d1I
https://www.youtube.com/embed/UAoo4US5X38
https://www.youtube.com/embed/DPzTjK0DRtQ
https://www.youtube.com/embed/BiNvvngizOs
https://www.youtube.com/embed/RX2FGxPWGXE
https://youtu.be/GG35GOrkpvE
https://www.youtube.com/embed/dOH23-G32vw
https://www.youtube.com/embed/GIGfZanHL6g
https://www.youtube.com/embed/oRQpgOscTbk
https://www.youtube.com/embed/9MisVTQt_0A
https://www.youtube.com/embed/2C0aZKW6-l4
https://www.youtube.com/embed/CMhM1VX-27I

Training Audit Internal Sistem Jaminan Halal (SJH) dan Kompetensi Penyelia Halal

PENGANTAR

Training Audit Internal Sistem Jaminan Halal (SJH) dan Kompetensi Penyelia Halal – Pada tahun 2023 ini terdapat Peraturan Pemerintah No. 33 tahun 2014 mengenai jaminan produk halal. Sistem Jaminan Halal (SJH) atau Halal Assurance Sysytem (HAS) 23000 adalah suatu sistem yang memberikan jaminan Halal suatu produk yang diberikan kepada produsen produk maupun jasa dalam suatu organisasi/perusahaan. Sistem Jaminan Halal berfungsi untuk dapat mengidentifikasi potensi bahaya dari proses dan secara akurat menilai proses tersebut berdasarkan standard pemeriksaan Halal. Proses sertifikasi merupakan hal penting dalam penerapan Halal Management System.

Berdasarkan peraturan pemerintah tersebut, sebagai salah satu persyaratan penting yang harus dipenuhi. BMD Training Centre & Consultant bermaksud menyelenggarakan program Training Audit Internal Sistem Jaminan Halal (SJH) dan Kompetensi Penyelia Halal untuk dapat menjawab kebutuhan tersebut. Sekaligus membantu pihak-pihak terkait yang membutuhkan untuk menerapkan dan memenuhinya. Berbekal kompetensi dan pengalaman lebih dari 10 tahun dalam memenuhi persyaratan pelanggan dan regulasi yang dibutuhkan.

MAKSUD & TUJUAN

Maksud dan tujuan dari program Training Audit Internal Sistem Jaminan Halal (SJH) dan Kompetensi Penyelia Halal diantaranya, yaitu:

  1. Dapat memahami konsep SJH (sistem jaminan halal) dan peran penyelia halal
  2. Dapat mengetahui 11 kriteria SJH
  3. Dapat mempersiapkan dokumen pendukung bahan
  4. Dapat mengetahui proses seleksi, pengadaan dan penanganan bahan/produk halal
  5. Dapat mengetahui proses produksi halal dan penanganan ketidaksesuaian
  6. Dapat mengetahui teknik audit internal SJH
  7. Dapat mengetahui proses sertifikasi halal dan tata cara uji kompetensi penyelia halal

BAHAN AJAR

  • Pengantar SJH (sistem jaminan halal) dan peran penyelia halal
  • Pengenalan 11 kriteria SJH
  • Persiapan dokumen pendukung bahan
  • Proses seleksi, pengadaan dan penanganan bahan/produk halal
  • Proses produksi halal dan penanganan ketidaksesuaian
  • Prosedur dan teknik audit internal SJH
  • Proses sertifikasi halal dan tata cara uji kompetensi penyelia halal

SIAPA PESERTA YANG HARUS HADIR…?

Program ini di kemas dan dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan terkait dengan implementasi dan persyaratan yang diperlukan. Dimana di rekomendasikan untuk di ikuti oleh auditor, karyawan dan tenaga ahli terkait yang ingin dapat meningkatkan pengetahuan serta wawasan mengenai audit internal sistem jaminan halal (SJH) dan kompetensi penyelia halal.

METODE PELAKSANAAN
Training ini dilaksanakan dalam bentuk metode interaktif, dimulai dari pembahasan secara teoritis setiap persyaratan, contoh aplikasi dan dokumentasi.

PROFIL TIM PENGAJAR KLIK DISINI

INVESTASI

Normal Class

  • Rp 4.750.000,00/peserta(jakarta, bogor, yogyakarta, surabaya) (harga belum termasuk pajak dan promo)
  • Rp 6.100.000,00/peserta (Bali/Lombok/Balikpapan/Batam/Medan) (harga belum termasuk pajak dan promo)

Online Class

  • Rp. 1.950.000/peserta (Online Zoom Meeting) (harga belum termasuk pajak dan promo)

(Dapatkan Harga Khusus Untuk Request Pelatihan Secara Paket,Silahkan Klik Disini)

DURASI

2 hari (efektif 14 Jam, dimulai pukul: 09.00-16.00)

FASILITAS

Normal Class

  • Sertifikat, Modul (Soft & Hard Copy), Training Kit (Tas Jinjing, Blocknote, Ball Point), Tas Ransel, Lunch, 2x Coffee Break, diselenggarakan di hotel berbintang.

Online Class

  • Sertifikat dan Soft Copy Modul

INFORMASI DAN PROMO

Hub      : 021 – 756 3091

Fax       : 021 – 756 3291

CONTACT PERSON

0813 8280 7230, 0812 8931 1641

JADWAL TRAINING AUDIT INTERNAL SISTEM JAMINAN HALAL (SJH) DAN KOMPETENSI PENYELIA HALAL TAHUN 2024:

  • 26-27 Desember 2024 Bandung

JADWAL TRAINING AUDIT INTERNAL SISTEM JAMINAN HALAL (SJH) DAN KOMPETENSI PENYELIA HALAL TAHUN 2025:

  • 22-24 Januari 2025 Bogor
  • 26-28 Februari 2025 Bali
  • 26-28 Maret 2025 Surabaya
  • 23-25 April 2025 Medan
  • 26-28 Mei 2025 Bandung
  • 24-26 Juni 2025 Yogyakarta
  • 23-25 Juli 2025 Jakarta
  • 27-29Agustus 2025 Bali
  • 24-26 September 2025 Bogor
  • 22-24 Oktober 2025 Surabaya
  • 26-28 November 2025 Bandung
  • 29-31 Desember 2025 Medan

BELUM ADA JADWAL & WAKTU PELAKSANAAN YANG SESUAI…??? KLIK DISINI UNTUK MEREQUESTNYA..!!

Butuh bantuan! Klik disini

Kami siap membantu anda sekarang!

Dep. Marketing

Mei Dwi - Head Office

Online

Dept. Marketing

Umu Hanifatul - Head Office

Online

Dep. Marketing

Eva Arlinda - Head Office

Online

Dep. Marketing

Andini Eryani - Head Office

Online

Mei Dwi - Head OfficeAccount Executive

Hi, Ada yang Bisa saya bantu pak/bu? 00.00

Umu Hanifatul - Head OfficeDept. Marketing

Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00

Eva Arlinda - Head OfficeDep. Marketing

Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00

Andini Eryani - Head OfficeDep. Marketing

Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00