Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Hygiene dan Sanitasi (Catering, Restaurant, Cafe, Hotel dan Industri Boga) telah selesai dilaksanakan dengan media zoom pada tanggal 10-11 April 2023, Pukul 09:00-15:30 WIB. Peserta ini diikuti oleh PT. Parewa Citra katering Dan PT.Langgeng Boga Prima. Pelatihan ini diikuti oleh 3 peserta yang terdiri dari Ahli Direktur Dan Penjamah makanan. Pada program Training Hygiene dan Sanitasi (Catering, Restaurant, Cafe, Hotel dan Industri Boga)Berbagai macam bisnis industri makanan dan minuman seperti catering, restoran dan kafe, bakery, kue, pastry, dessert dan pattiseries, minuman olahan dan siap saji, produsen produk olahan dan siap saji, termasuk gerai siap saji. Jangankan dimasa pandemi seperti covid – 19, dalam kondisi normal pun sudah mulai berhadapan dengan tantangan wajib menyediakan makanan yang sehat dan bergizi. Sehat dapat dipenuhi dengan penangan hygiene dan sanitasi yang tepat saat mengelola produk pangan, bergizi dapat dicapai dengan memenuhi standar kesehatan bahan baku pangan yang dikeluarkan oleh kemenkes dan BPOM, Program Training Hygiene dan Sanitasi Untuk Catering, Restaurant, Cafe dan Industri Boga bermanfaaat untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman kepada industri jasa boga terkait langkah demi langkah implementasi dan tips persiapan audit laik hygiene dari dinas kesehatan setempat. Selain itu juga, setelah menyelesaikan program ini diharapkan para peserta mampu:
Mampu memahami dan mengetahui kaidah serta prinsip hygiene dan sanitasi yang benar sesuai dengan standar kesehatan yang telah di tentukan di Indonesia (KEMENKES), atau pun lembaga kesehatan dunia
Peserta mampu mengetahui dan memahami sebab serta akibat dari bahaya tidak menerapkan hygiene dan sanitasi dalam bekerja di industry jasa boga.
Peserta mampu mengetahui teknik, metode, implementasi yang tepat dalam melaksanaan hygiene dan sanitasi di tempat kerja
Peserta mampu membuat program, mengendalikan dan melakukan perbaikan secara kompherensif dalam implementasi hygiene dan sanitasi yang benar
Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak Ir. Renaldo Moontri, MM yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :
Persyaratan SK No.715/MENKES/SK/V/2003 & No.1098/MENKES/SK/VII/2003 tentang Persyaratan Hygiene dan Sanitasi Jasa Boga, serta PERMENKES No.14 Tahun 2021tentang Standar Kegiatan Usaha dan Produk Pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha Berbasis Resiko Sektor Kesehatan
Prinsip dasar, konsep dan kaidah hygiene dan sanitasi dalam industri jasa boga
Teknik, metode dan aplikasi hygiene dan sanitasi dalam industri boga.
Perencanaan program penerapan hygiene dan sanitasi dalam industri boga
Penyusunan program hygiene dan sanitasi dalam industri boga
Teknik monitoring, audit dan evaluasi penerapan hygiene dan sanitasi dalam industri boga
Peningkatan efektiftas dan produktifitas kerja melalui program hygiene dan sanitasi
Program Training Hygiene dan Sanitasi Untuk Catering, Restaurant, Cafe dan Industri Bogaini di rekomendasikan di ikuti oleh mereka dengan latar belakang: staff ,maintenance laboratorium, teknis/mutu dan semua pihak yang bertanggung jawab terhadap validasi metode di laboratorium.
Untuk Perusahaan/Laboratoriu Training Hygiene dan Sanitasi Untuk Catering, Restaurant, Cafe dan Industri Bogayang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu kami menerima request pelatihan (online/offline) dengan harga terjangkau/fleksible /negotiable, Begitu juga fasilitas pelatihan dan lokasi dapat menyesuaikan, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.
TESTIMONIAL :
“Saya sangat senang telah mengikuti training ini, karna saya mendapatkan ilmu yg telah di berikan setelah mengikuti training ini”Shella evivania renyaan, PT. Parewa Citra katering.
“Bagus..lebih banyak cth tentang jasa boga yg besar Dan sukses”Wahyuningtyas Sutanti, PT.Langgeng Boga Prima.
Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Penyelenggaraan Uji Profisiensi dan Uji Banding Antar Laboratorium Berdasarkan ISO/IEC 17043:2023 telah selesai dilaksanakan Melalui Zoom meeting Pada Tanggal 15-16 Maret 2025 Peserta ini diikuti oleh PT. Antam Tbk UBPB. Pelatihan ini diikuti oleh 4 peserta yang terdiri dari Laboratory & Preparation Work Unit …
Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana offline Training Inspeksi Cara Produksi Pangan Olahan Yang Baik (CPPOB) telah selesai dilaksanakan dengan secara langsung di Yogyakarta pada tanggal 06-07 November 2023, Pukul 09:00-16:00 WIB. Peserta ini diikuti oleh Perumda Air Minum Tirta Satria. Pelatihan ini diikuti oleh 3 peserta yang terdiri dari Manajer Unit Bisnis …
Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Penanggung Jawab Operasional Pengendalian Pencemaran Udara ( POPPU ) Sertifikasi BNSP telah selesai dilaksanakan dengan media zoom pada tanggal 23-25 September 2024, Pukul 09:00-16:00 WIB. Peserta ini diikuti oleh PT. Kobin Keramik Industri. Pelatihan ini diikuti oleh 2 peserta yang terdiri dari Operator dan …
Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana online Training Pajak Pertambahan Nilai (PPn) dan E-Faktur telah selesai dilaksanakan secara online meeting zoom pada tanggal 15-16 Agustus 2024, Pukul 09:00-16:00 WIB. Peserta ini diikuti oleh PT. Three Bond Mfg Indonesia. Pelatihan ini diikuti oleh 4 peserta yang terdiri dari Staff Administrasi. Pada Program Training …
Dengan mengucapkan syukur alhamdulillah kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Training Sampling Control for Testing Sample (Petugas Pengambil Contoh) yang Mudah dan Jitu telah selesai dilaksanakan secara online meeting zoom pada tanggal 25-26 Mei 2022 ,pukul 09:00-15:30 WIB. Peserta ini diikuti oleh LPH Integritas Bhakti Syariah. Pelatihan ini diikuti oleh 3 peserta yang terdiri dari …
Butuh bantuan! Klik disini
Kami siap membantu anda sekarang!
Dept. Marketing
Umu Hanifatul - Head Office
Online
Dep. Marketing
Adinda - Head Office
Online
Dep. Marketing
Dita - Head Office
Online
Dep. Marketing
Andini Eryani - Head Office
Online
Umu Hanifatul - Head OfficeDept. Marketing
Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00
Adinda - Head OfficeAccount Executive
Hi, Ada yang Bisa saya bantu pak/bu? 00.00
Dita - Head OfficeDep. Marketing
Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00
Andini Eryani - Head OfficeDep. Marketing
Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00
