Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Food Handler (Penjamah Makanan) telah selesai dilaksanakan pada tanggal19-20 Oktober 2022 dengan media online meeting zoom pada PT Victor & Victoria, PT. ASL Marine, Sipyard, CV.Callie Karya Berkah, PT. Sinar Sport Hotel. Pelatihan ini diikuti oleh 10 peserta yang terdiri dari Asisten Koki, Manager, Cook, Personal Dan Direktur. Pada program Melihat hal tersebut yang beresiko tinggi, maka penting bagi masyarakat untuk mendapat perlindungan dari makanan dan minuman yang merugikan dan berbahaya, oleh karena itu persyaratan hygiene dan sanitasi yang wajib penuhi oleh rumah makan, restoran, maupun industri jasa boga agar tidak membahayakan kesehatan. Selain itu juga dari sisi pengelola produk pangan, diharapkan memiliki tenaga penjamah makanan yang memiliki pengetahuan, pemahaman dan keahlian dalam mengendalikan dan mengelola produk-produk pengan yang dihasilkan sehingga terhindar dari segala bentuk pencemaran. Dimana setelah menyelesaikan program ini diharapkan peserta dapat:
Mengetahui regulasi dan perundang-undangan yang terkait dengan kesehatan makanan
Mengetahui potensi dan bahaya terhadap pencemaran makanan
Memahami hal-hal dan apa sajaa yang berkaitan dengan penyakit bawaan yang berasal dari makanan
Paham dan mengetahui praktek yang tepat dalam implementasi hygiene dan sanitasi terhadap makanan.
Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Online Training Food Handler ( Penjamah Makanan ) :
Aditya Prayoga
Asyni Insani
Joni Kiding
Khairudin
Maria Marsiana
Regina
Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak IR. Renaldo Moontri .MM yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :
Regulasi dan peraturan perundang-undangan terkait persyaratan hygiene dan sanitasi makanan
Bahan pencemar terhadap makanan, karakternya dan bahaya yang dapat ditimbulkan
Penyakit bawaan makanan dan cara penangananya
Prinsip-prinsip dan implementasi hygiene sanitasi makanan
Pencucian dan penyimpanan peralatan pengolahan makanan
Pemeliharaan kebersihan lingkungan dan perawatan
Higiene personal
Hygiene pengolahan makanan
Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan OnlineTraining Food Handler (Penjamah Makanan yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.
TESTIMONIAL :
“Buat saya pribadi baik dan membangun, serta profesional”Joni Kiding, PT. ASL Marine, Sipyard.
“Trainingnya sangat bagus menambah wawasan dan pengetahuan”Maria Marsiana,Personal.
PENGANTAR Training Control and Verification Of Packaging, Labelling and Coding – Ada beberapa hal yang harus kita perhatikan mengenai hal-hal fatal yg tidak dapat ditoleransi dalam industri manufaktur khususnya pangan. Yaitu kemasan yang salah, pelabelan dan kode informasi (coding) di mana hal tersebut memiliki konsekuensi yang serius di konsumen dan implikasi serius bagi pemasok produk …
Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points telah selesai dilaksanakan melalui online zoom meeting pada tanggal 26-27 Maret 2024 Di ikuti oleh PT. Mitra Bali Sukses. Pelatihan ini diikuti oleh 3 peserta yang terdiri dari Ast. Manager, …
Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Food Handler (Penjamah Makanan) telah selesai dilaksanakan pada tanggal 14-15 November 2022 dengan media online meeting zoom pada Yasinta catering Dan PT Bumi Mata Lindo. Pelatihan ini diikuti oleh 3 peserta yang terdiri dari Lab technician, Assistant Brewer Dan Owner. Pada program Melihat hal …
Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Penanggung Jawab Operasional Pengendalian Pencemaran Udara ( POPPU ) Sertifikasi BNSP Merger Online Training Penanggung Jawab Pengendalian Pencemaran Udara ( PPPU ) Sertifikasi BNSP telah selesai dilaksanakan dengan media zoom pada tanggal 17-19 Oktober 2022 ,pukul 09:00-16:00 WIB.Peserta ini diikuti oleh PT. Plasticolors Eka …
Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Training Teknik Aseptik Dispensing telah selesai dilaksanakan dengan media zoom pada tanggal 22-23 September 2022, Pukul 09:00-15:30 WIB. Peserta ini diikuti oleh RSU Abdhi Family, Rumah Sakit Rhidoka Salma, RS Budi Asih Dan RSU Mitra Paramedika. Pelatihan ini diikuti oleh 4 peserta yang terdiri dari Apoteker …