Online Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points (10-11 Mei 2021)

Food·September 13, 2022

Dengan mengucapkan syukur alhamdulillah Online Training HACCP telah selesai dilaksanakan secara online menggunakan media ZOOM pada hari kamis-jumat tanggal 10-11 Mei 2021 pukul 09.00 – 15.30 WIB. Peserta ini diikuti oleh Poltekkes Kemenkes Yogyakarta dan PT. Rehab citra mandiri dengan BMD Training Centre and Consultant. Pelatihan diikuti 2 peserta yang terdiri dari Dosen dan Manager. Berikut daftar nama peserta yang hadir pada saat pelatihan:

Shafigah shatry
Sri Haryanti, SST, M.Si

Acara ini dibuka oleh BMD Training Centre and Consultant dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ir. Iskandar F. yang memberikan materi tentang Online Training HACCP. Adapun materi lebih spesifiknya tentang:

Pengantar sistem manajemen keamanan pangan
Implementasi dan prinsip HACCP
Identifikasi, analisa bahaya dan pengendalian
Penentuan CCP (critical control points) dan update resiko
Proses penetapkan critical limit dan pengendalian resiko
Setup SOP monitoring dan evaluasi
Menyusun langkat-langkah tepat dalam proses corrective dan preventive action
Kiat sukses implementasi dan sertifikasi HACCP

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Online Training HACCP yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini. TESTIMONIAL:

“Setelah mengikuti training haccp yang memang sangat dibutuhkan, semula kita merasa bingung tentang haccp dan setelah mendapatkan pembelajaran akhirnya jadi tau tentang haccp dan apa manfaatnya, dan pelatihan ini sangat berguna”Shafigah shatry, PT. rehab citra mandiri.
“Overall udah bagus..”Sri Haryanti, SST, M.Si, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Online Training Food Handler ( Penjamah Makanan ) ( 20-21 Februari 2023 )

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Food Handler (Penjamah Makanan) telah selesai dilaksanakan pada tanggal 20-21 Februari 2023 dengan media online meeting zoom pada CV Bu Parto, Inarohina snack and catering Dan PT Yorgo Anugerah Nusantara. Pelatihan ini diikuti oleh 4 peserta yang terdiri dari Head HRD, Koki Dan Owner. …
Training Sistem Jaminan Mutu Halal

PENGANTAR Training Sistem Jaminan Mutu Halal – Setiap negara kini dengan memudah menjual (eksport) produk hasil produksinya dan mendatangkan (impor) bahan baku produksi dari berbagai negera, maka dari itu persaingan yang ada dalam hal ini adalah terkait jaminan mutu dan harga. Dampak dari kondisi tersebut salah satunya dialami oleh komunitas muslim diberbagai negara, dimana kondisi …
Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points

LATAR BELAKANG Adanya Virus Covid – 19 di dunia tidak dapat dihindari oleh seluruh kalangan maupun bisnis, terutama dalam industri pangan. Salah satunya dengan segera melakukan update titik kritis (critical point) dan titik kendali kritis (critical control point) didalam proses pengolahan produk/rantai pangan. Sehingga keberlangsungan akan terjaga dengan efektif, baik yang hubungan dengan tatanan hidup baru dan tantangan …
Online Training Food Handler ( Penjamah Makanan ) ( 14-15 November 2022 )

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Food Handler (Penjamah Makanan) telah selesai dilaksanakan pada tanggal 14-15 November 2022 dengan media online meeting zoom pada Yasinta catering Dan PT Bumi Mata Lindo. Pelatihan ini diikuti oleh 3 peserta yang terdiri dari Lab technician, Assistant Brewer Dan Owner. Pada program Melihat hal …
Online Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points ( 28-31 Oktober 2022 )

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points telah selesai dilaksanakan melalui online zoom meeting pada Tanggal 28-31 Oktober 2022 Di ikuti oleh PT.Petro Tekhnik Kontruksi, PT.Catur Eka Mandiri Dan PT. Darya Varia Laboratoria Pelatihan ini diikuti oleh …