Online Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points (10-11 Mei 2021)

Food·September 13, 2022

Dengan mengucapkan syukur alhamdulillah Online Training HACCP telah selesai dilaksanakan secara online menggunakan media ZOOM pada hari kamis-jumat tanggal 10-11 Mei 2021 pukul 09.00 – 15.30 WIB. Peserta ini diikuti oleh Poltekkes Kemenkes Yogyakarta dan PT. Rehab citra mandiri dengan BMD Training Centre and Consultant. Pelatihan diikuti 2 peserta yang terdiri dari Dosen dan Manager. Berikut daftar nama peserta yang hadir pada saat pelatihan:

Shafigah shatry
Sri Haryanti, SST, M.Si

Acara ini dibuka oleh BMD Training Centre and Consultant dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ir. Iskandar F. yang memberikan materi tentang Online Training HACCP. Adapun materi lebih spesifiknya tentang:

Pengantar sistem manajemen keamanan pangan
Implementasi dan prinsip HACCP
Identifikasi, analisa bahaya dan pengendalian
Penentuan CCP (critical control points) dan update resiko
Proses penetapkan critical limit dan pengendalian resiko
Setup SOP monitoring dan evaluasi
Menyusun langkat-langkah tepat dalam proses corrective dan preventive action
Kiat sukses implementasi dan sertifikasi HACCP

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Online Training HACCP yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini. TESTIMONIAL:

“Setelah mengikuti training haccp yang memang sangat dibutuhkan, semula kita merasa bingung tentang haccp dan setelah mendapatkan pembelajaran akhirnya jadi tau tentang haccp dan apa manfaatnya, dan pelatihan ini sangat berguna”Shafigah shatry, PT. rehab citra mandiri.
“Overall udah bagus..”Sri Haryanti, SST, M.Si, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Online Training Food Handler ( Penjamah Makanan ) ( 24-25 Agustus 2023 )

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Food Handler (Penjamah Makanan) telah selesai dilaksanakan pada tanggal 24-25 Agustus 2023 dengan media online meeting zoom pada PT.Surya Cahaya Mandiri. Pelatihan ini diikuti oleh 2 peserta yang terdiri dari Helper, spv catering / camp boss. Pada program Melihat hal tersebut yang beresiko tinggi, …
Training GMP – Pemahaman Standar Persyaratan dan Penerapan Good Manufacturing Practices

PENDAHULUAN Training GMP (Good Manufacturing Practices) dalam standar yang dikeluarkan oleh BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan) disebut Cara Produksi yang Baik (CPB) adalah sebuah pondasi sistem keamanan yang wajib diterapkan dalam perindustrian manufaktur, jasa boga, perusahaan jasa yang terlibat sebagai pondasi jaminan mutu dan keamanan pangan. Standar ini sangat direkomendasikan diterapkan oleh industri yang produknya di …
Training Food Safety – Awareness and Implementation Food Safety System

PENGANTAR Dalam Training Food Safety ini akan dibahas secara mendetail aspek-aspek pencegahan kecelakaan pangan dan berbagai macam faktor penyebab penyakit yang berasal dari makanan. Telah kita ketahui pada dasarnya setiap manusia tentunya ingin hidup sehat, hidup yang sehat salah satunya adalah dengan mengkonsumsi makanan yang ber gizi, sehat dan aman di konsumsi. Makanan yang sehat …
Online Training Pest Control for Food Industry ( 03-04 April 2023 )

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Pest Control for Food Industry telah selesai dilaksanakan Via Onlien Meeting Zoom Pada Tanggal 03-04 April 2023 Peserta ini diikuti oleh PT.Bayu Maritim Berkah Dan PT.Erindo Mandiri Pasuruan. Pelatihan ini diikuti oleh 2 peserta yang terdiri dari Staf pengendalian hama, . BMD Training Centre sebagai Jasa Konsultan …
Online Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points ( 27-28 Februari 2023 )

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points telah selesai dilaksanakan melalui online zoom meeting pada Tanggal 27-28 February 2023 Di ikuti oleh PT.Sahabat Bali Hijau Dan PT. Amidis Tirta Mulia Pelatihan ini diikuti oleh 5 peserta yang …