Training Teknik Poly Chain Reaction (PCR) Pada Analisis Pangan

PENGANTAR

Training Teknik Poly Chain Reaction (PCR) Pada Analisis Pangan  –  Analisis pangan merupakan salah satu aplikasi Teknik Poly Chain Reaction dalam bidang keilmuan. Teknik PCR dalam industri pangan dapat digunakan untuk verifikasi, sertifikasi (pengesahan), serta monitoring banyaknya protein hewan dan produk terkait yang di gunakan dalam otentifikasi halal secara efisien dan efektif. Di mana otentifikasi halal pada suatu produk pangan sangat penting khususnya di negara yang di dalamnya ada umat muslim. Hal ini memacu kemajuan dan meningkatnya daya saing akan kebutuhan produk pangan berkualitas tinggi dan halal.

MAKSUD & TUJUAN

Setelah menyelesaikan program Training Teknik Poly Chain Reaction (PCR) Pada analisis Pangan ini diharapkan peserta mampu:

  • Memahami perkembangan teknologi dan aplikasi PCR pada industri pangan
  • Mengetahui teknik preparasi dan metode analisa pangan menggunakan teknik PCR
  • Mampu mengaplikasikan teknik PCR dalam identifikasi halal produk pangan

BAHAN AJAR

  1. Pengantar ilmu teknologi pangan
  2. Perkembangan teknologi dan aplikasi PCR industri pangan
  3. Teknik preparasi PCR dalam analisis produk pangan
  4. Teknik analisis PCR (Isolasi DNA, Amplifikasi target sequens, Separasi dari produk amplifikasi menggunakan elektroforesis gel agarose, Estimasi ukuran fragmen dengan membandingkan dengan massa molekul DNA marker (pembeda) menggunakan ethidium bromide, verifikasi hasil)
  5. Aplikasi teknik PCR dalam otentifikasi HALAL (penentuan produk halal)
  6. Pengembangan prosedur dalam otentifikasi HALAL
  7. Praktikum

METODE PELAKSANAAN

Presentasi teori, diskusi interaktif, simulasi dan praktikum di laboratorium

PESERTA YANG DIREKOMENDASIKAN

Dept Rnd, QA/QC Dept di perusahaan industri pangan, senior analisis, manajer mutu/teknis, regulasi pengawasan/monitoring produk pangan dan semua yang yang terkait dengan pengembangan teknologi PCR dilaboratorium.

PROFIL TIM PENGAJAR KLIK DISINI

DURASI

3 Hari (Efektif maksimal 21 Jam: 09.00-16.00)

INVESTASI

Normal Class

  • Rp 8.250.000,00/peserta

Online Class

  • Rp 2.500.000/peserta (Online Zoom Meeting)

(Dapatkan Harga Khusus Untuk Request Pelatihan Secara Paket, Silahkan Klik Disini)

FASILITAS

Sertifikat, Modul (Soft dan Hardcopy), Training Kit (Tas Jinjing, Tas Ransel, Blocknote, Ball Point), Jacket, Lunch, Coffee Break, Foto bersama, di laksanakan di BMD Building Centre (kelas teori) dan praktek di LIPI PUSPPIPTEK-Serpong.

INFORMASI DAN PROMO

Hub      : 021 – 756 3091
Fax       : 021 – 756 3291

CONTACT PERSON

0813 8280 7230, 0812 8931 1641

JADWAL TRAINING TEKNIK POLY CHAIN REACTION PADA ANALISIS PANGAN TAHUN 2024:

  • 13-15 Mei 2024 Bogor
  • 10-12 Juni 2024 Bali
  • 08-10 Juli 2024 Jakarta
  • 12-14 Agustus 2024 Yogyakarta
  • 09-11 September 2024 Bandung
  • 07-09 Oktober 2024 Surabaya
  • 11-13 November 2024 Bogor
  • 09-11 Desember 2024 Malang

BELUM ADA JADWAL & WAKTU PELAKSANAAN YANG SESUAI…??? KLIK DISINI UNTUK MEREQUESTNYA..!!

Butuh bantuan! Klik disini

Kami siap membantu anda sekarang!

Dep. Marketing

Mei Dwi - Head Office

Online

Dept. Marketing

Umu Hanifatul - Head Office

Online

Dep. Marketing

Eva Arlinda - Head Office

Online

Dep. Marketing

Andini Eryani - Head Office

Online

Mei Dwi - Head OfficeAccount Executive

Hi, Ada yang Bisa saya bantu pak/bu? 00.00

Umu Hanifatul - Head OfficeDept. Marketing

Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00

Eva Arlinda - Head OfficeDep. Marketing

Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00

Andini Eryani - Head OfficeDep. Marketing

Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00