Food

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana OnlineTraining Food Handler (Penjamah Makanan) telah selesai dilaksanakan pada tanggal 04-05 July 2022 dengan media online meeting zoom pada CV.Sayang Ibu, PT. Indocruise Sumatera Dan UPT RSUD KH Mansyur, Pelatihan ini diikuti oleh 4 peserta yang terdiri dari Purchasing, Juru Masak Dan Pramusaji. Pada program Melihat hal tersebut yang beresiko tinggi, maka penting bagi masyarakat untuk mendapat perlindungan dari makanan dan minuman yang merugikan dan berbahaya, oleh karena itu persyaratan hygiene dan sanitasi yang wajib penuhi oleh rumah makan, restoran, maupun industri jasa boga agar tidak membahayakan kesehatan. Selain itu juga dari sisi pengelola produk pangan, diharapkan memiliki tenaga penjamah makanan yang memiliki pengetahuan, pemahaman dan keahlian dalam  mengendalikan dan mengelola produk-produk pengan yang dihasilkan sehingga terhindar dari segala bentuk pencemaran. Dimana setelah menyelesaikan program ini diharapkan peserta dapat:

• Mengetahui regulasi dan perundang-undangan yang terkait dengan kesehatan makanan
• Mengetahui potensi dan bahaya terhadap pencemaran makanan
• Memahami hal-hal dan apa sajaa yang berkaitan dengan penyakit bawaan yang berasal dari makanan
• Paham dan mengetahui praktek yang tepat dalam implementasi hygiene dan sanitasi terhadap makanan.

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan  OnlineTraining Food Handler (Penjamah Makanan :

1. Aat Nurlatifah
2. Nada Nadila
3. Rini
4. Rizky Yulianti
5. Raju Asmart Neinku
6. Sari Maryana

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak IR. Renaldo Moontri .MM yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Regulasi dan peraturan perundang-undangan terkait persyaratan hygiene dan  sanitasi makanan
• Bahan pencemar terhadap makanan, karakternya dan bahaya yang dapat ditimbulkan
• Penyakit bawaan makanan dan cara penangananya
• Prinsip-prinsip dan implementasi hygiene sanitasi makanan
• Pencucian dan penyimpanan peralatan pengolahan makanan
• Pemeliharaan kebersihan lingkungan dan perawatan
• Higiene personal
• Hygiene pengolahan makanan

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan  OnlineTraining Food Handler (Penjamah Makanan yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini. TESTIMONIAL :

• “Sangat baik dan bermanfaat, memberikan banyak pengetahuan baru serta di sajikan dengan menarik”Nada Nadila, CV.Sayang Ibu.
• “Sangat banyak ilmu yang kami dapatkan mengenai pentingnya save food sebagai food handler”Rini, UPT RSUD KH Mansyur.
• “Saya sangat mengapresiasi kegiatan pelatihan seperti ini karena sangat bermanfaat. Sekali lagi terimakasih BMD Training Centre” Rizky Yulianti, UPT RSUD KH Mansyur.

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana OnlineTraining Food Handler (Penjamah Makanan) telah selesai dilaksanakan pada tanggal 30-31 Mei 2022 dengan media online meeting zoom pada CV Adipati Catering Pelatihan ini diikuti oleh 3 peserta yang terdiri dari Staff. Pada program Melihat hal tersebut yang beresiko tinggi, maka penting bagi masyarakat untuk mendapat perlindungan dari makanan dan minuman yang merugikan dan berbahaya, oleh karena itu persyaratan hygiene dan sanitasi yang wajib penuhi oleh rumah makan, restoran, maupun industri jasa boga agar tidak membahayakan kesehatan. Selain itu juga dari sisi pengelola produk pangan, diharapkan memiliki tenaga penjamah makanan yang memiliki pengetahuan, pemahaman dan keahlian dalam  mengendalikan dan mengelola produk-produk pengan yang dihasilkan sehingga terhindar dari segala bentuk pencemaran. Dimana setelah menyelesaikan program ini diharapkan peserta dapat:

• Mengetahui regulasi dan perundang-undangan yang terkait dengan kesehatan makanan
• Mengetahui potensi dan bahaya terhadap pencemaran makanan
• Memahami hal-hal dan apa sajaa yang berkaitan dengan penyakit bawaan yang berasal dari makanan
• Paham dan mengetahui praktek yang tepat dalam implementasi hygiene dan sanitasi terhadap makanan.

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan  OnlineTraining Food Handler (Penjamah Makanan :

1. Andri Santana
2. Lilis Suryani
3. Susi Yuliawati

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak IR. Renaldo Moontri .MM yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Regulasi dan peraturan perundang-undangan terkait persyaratan hygiene dan  sanitasi makanan
• Bahan pencemar terhadap makanan, karakternya dan bahaya yang dapat ditimbulkan
• Penyakit bawaan makanan dan cara penangananya
• Prinsip-prinsip dan implementasi hygiene sanitasi makanan
• Pencucian dan penyimpanan peralatan pengolahan makanan
• Pemeliharaan kebersihan lingkungan dan perawatan
• Higiene personal
• Hygiene pengolahan makanan

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan  OnlineTraining Food Handler (Penjamah Makanan yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Food Handler (Penjamah Makanan). telah selesai dilaksanakan dengan media zoom pada tanggal 29-30 September 2021, Pukul 09:00-16:00 WIB.Peserta ini diikuti oleh RM.ayam bakar madu ibu tri, RM. Kami Saiyo Dan CV.Raditya Karya Perdana . Pelatihan ini diikuti oleh 3 peserta yang terdiri dari Asisten wakil manager, Manager/Owner Dan Staf adminstrasi dan keuangan . Pada program Training Food Handler (Penjamah Makanan) adalah Diera perdaganga bebas, keluar masuk produk dalam dan luar negeri tidak dapat di hindari, salah satunya yang ramai di sasar oleh para investor adalah industri pangan. Banyak perusahaan lokal, nasional dan internasional saat ini mulai berlomba-lomba meningkatkan penjualanya, tidak hanya industri makanan dengan jenis produk jadi bahan mentah hingga bahan antara pun saat ini sudah mulai berlomba-lomba, serta diharapkan juga setelah mengikuti pelatihan ini para peserta dapat:

• Mengetahui regulasi dan perundang-undangan yang terkait dengan kesehatan makanan
• Mengetahui potensi dan bahaya terhadap pencemaran makanan
• Memahami hal-hal dan apa sajaa yang berkaitan dengan penyakit bawaan yang berasal dari makanan
• Paham dan mengetahui praktek yang tepat dalam implementasi hygiene dan sanitasi terhadap makanan.

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Training Food Handler (Penjamah Makanan):

1. Devi Rahmayani
2. Pawit
3. Syarifatul Hasanah

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak Ir. Renaldo Moontri, MM yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

1. Regulasi dan peraturan perundang-undangan terkait persyaratan hygiene dan  sanitasi makanan
2. Bahan pencemar terhadap makanan, karakternya dan bahaya yang dapat ditimbulkan
3. Penyakit bawaan makanan dan cara penangananya
4. Prinsip-prinsip dan implementasi hygiene sanitasi makanan
5. Pencucian dan penyimpanan peralatan pengolahan makanan
6. Pemeliharaan kebersihan lingkungan dan perawatan
7. Higiene personal
8. Hygiene pengolahan makanan

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Pelatihan Training Food Handler (Penjamah Makanan) yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini. TESTIMONIAL:

• “Sangat membantu sekali.khususnya di bidang food kuliner”Pawit, RM.ayam bakar madu ibu tri.
• “Sangat berguna bagi usaha kami”Devi Rahmayani, RM. Kami Saiyo.
• “Sangat bermanfaat dan yg pasti tambah ilmu… Mudah2 pesertanya tambah bayak lagi”Syarifatul Hasanah, CV.Raditya Karya Perdana

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Food Handler (Penjamah Makanan). telah selesai dilaksanakan dengan media zoom pada tanggal 06-07 September 2021, Pukul 09:00-16:00 WIB.Peserta ini diikuti oleh CV.Asyuro Katering Dan CV.Farinda Hidayah . Pelatihan ini diikuti oleh 2 peserta yang terdiri dari Owner Dan Manager operational . Pada program Training Food Handler (Penjamah Makanan) adalah Diera perdaganga bebas, keluar masuk produk dalam dan luar negeri tidak dapat di hindari, salah satunya yang ramai di sasar oleh para investor adalah industri pangan. Banyak perusahaan lokal, nasional dan internasional saat ini mulai berlomba-lomba meningkatkan penjualanya, tidak hanya industri makanan dengan jenis produk jadi bahan mentah hingga bahan antara pun saat ini sudah mulai berlomba-lomba, serta diharapkan juga setelah mengikuti pelatihan ini para peserta dapat:

• Mengetahui regulasi dan perundang-undangan yang terkait dengan kesehatan makanan
• Mengetahui potensi dan bahaya terhadap pencemaran makanan
• Memahami hal-hal dan apa sajaa yang berkaitan dengan penyakit bawaan yang berasal dari makanan
• Paham dan mengetahui praktek yang tepat dalam implementasi hygiene dan sanitasi terhadap makanan.

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Training Food Handler (Penjamah Makanan):

1. Dina mega wardani
2. May Dhea Cynara Nathasha

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak Ir. Renaldo Moontri, MM yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Regulasi dan peraturan perundang-undangan terkait persyaratan hygiene dan  sanitasi makanan
• Bahan pencemar terhadap makanan, karakternya dan bahaya yang dapat ditimbulkan
• Penyakit bawaan makanan dan cara penangananya
• Prinsip-prinsip dan implementasi hygiene sanitasi makanan
• Pencucian dan penyimpanan peralatan pengolahan makanan
• Pemeliharaan kebersihan lingkungan dan perawatan
• Higiene personal
• Hygiene pengolahan makanan

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Pelatihan Training Food Handler (Penjamah Makanan) yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini. TESTIMONIAL:

• “Keren Banget”May Dhea Cynara Nathasha, CV.Farinda Hidayah.

Dengan mengucapkan syukur alhamdulillah Online Training Food Handler telah selesai dilaksanakan secara online menggunakan media ZOOM pada hari senin dan selasa tanggal 19-20 April 2021 pukul 09.00 – 15.30 WIB. Peserta ini diikuti oleh Rumah makan adem ayem, Gozadera, Rumah makan nasi akwang Dan CV.Khatulistiwa Bersama dengan BMD Training Centre and Consultant. Pelatihan diikuti 5 peserta yang terdiri dari Food handler dan Asisten Manager. Berikut daftar nama peserta yang hadir pada saat pelatihan:

1. Renny Wati
2. Datuk Rismaji
3. Dwita Larasaty Jatmiko P
4. Ika Apriani
5. Mellinda Arifiani

Acara ini dibuka oleh BMD Training Centre and Consultant dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ir. Renaldo Moontri, MM. yang memberikan materi tentang Online Training Food Handler. Adapun materi lebih spesifiknya tentang:

• Regulasi dan peraturan perundang-undangan terkait persyaratan hygiene dan  sanitasi makanan
• Bahan pencemar terhadap makanan, karakternya dan bahaya yang dapat ditimbulkan
• Penyakit bawaan makanan dan cara penangananya
• Prinsip-prinsip dan implementasi hygiene sanitasi makanan
• Pencucian dan penyimpanan peralatan pengolahan makanan
• Pemeliharaan kebersihan lingkungan dan perawatan
• Higiene personal
• Hygiene pengolahan makanan

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Online Training Food Handler yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini. TESTIMONIAL :

• “Everything was good…. Thank you BMD”Dwita Larasaty JP, Gozadera.

Alhamdulillah.. Training Food Handler ( Penjamah Makanan ) telah selesai dilakukan di Bogor pada hari Rabu-Kamis, 07-08 Agustus 2019, pukul  09.00 – 16.00 WIB. Pelatihan ini terselenggara atas kerjasama antara Kementrian S. Negara dan PT.Jenius Prima Sentosa dengan QHSE Training Centre BMD Street Consulting. Pelatihan diikuti sekitar 7 orang peserta yang terdiri dari Staff Bagian Jamuan,Kepala Kesehatan,Kepala Bagian Jamuan,Perawat Pelaksana,Pengolah Data dan Direktur. Berikut daftar nama peserta yang hadir pada saat pelatihan :

1. Bagus Triaryanto
2. Hotlan Parlindungan S
3. Jajat Sudrajat
4. Jeni Isnanto
5. Maria Bulqis
6. Murniasih
7. Nanda Roma Pasa

Acara dibuka oleh Panitia dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak Ir. Renaldo Moontri,MM , yang memberikan materi tentang Food Handler ( Penjamah Makanan ). adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Regulasi dan peraturan perundang-undangan terkait persyaratan hygiene dan  sanitasi makanan
• Bahan pencemar terhadap makanan, karakternya dan bahaya yang dapat ditimbulkan
• Penyakit bawaan makanan dan cara penangananya
• Prinsip-prinsip dan implementasi hygiene sanitasi makanan
• Pencucian dan penyimpanan peralatan pengolahan makanan
• Pemeliharaan kebersihan lingkungan dan perawatan
• Higiene personal
• Hygiene pengolahan makanan

Untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Pest Control for Food Industry telah selesai dilaksanakan Via Onlien Meeting Zoom Pada Tanggal 18-19 Agustus 2022 Peserta ini diikuti oleh PT.Adimulia Sarimas Indonesia, PT.Meerkats Flexipack Indonesia. Pelatihan ini diikuti oleh 4 peserta yang terdiri dari Operator, Manager HRD,Penanggung Jawab Teknis Dan CS . BMD Training Centre sebagai Jasa Konsultan HACCP mencoba berbagi pengalaman dan pengetahuan terkait dengan teknik pengendalian hama yang perlu diketahui oleh para praktisi industri pangan yang bergerak dalam bidang penyiapan, pengolahan, penyimpanan dan pembelian produk bahan pangan, serta industri kemasan yang berkaitan dan industri makanan. Meskipun banyak ditemukan perusahaan-perusahaan besar kini untuk mengatur teknis dan manajemen pengendalian hama di pegang/dikelola oleh pihak ke-3 namun didalam penerapanya masih banyak juga ditemukan sistem pengendalian hama di perusahaan yang tidak efektif dan efisien. Program Pelatihan Pengendalian Hama Terpadu dalam Industri Pangan ini akan membantu para sumber daya organisasi perusahaaan/pihak terkait dalam memahami dan mengendalikan sistem pengendalian hama yang benar, dengan metode aplikatif dan interaktif dalam study kasus yang dipaparkan menjadi program pelatihan ini sangat penting untuk diikuti. Training Pest Control dalam Industri Pangan bertujuan untuk memberikan bekal pengetahuan dan pemahaman terkait dengan pengolahan sistem pengendalian hama yang benar, dimana selain itu juga diharapkan setelah menyelesaikan program Training Pest Control dalam Industri Pangan ini diharapkan peserta mampu:

• Memahami dan mengetahui persyaratan Good Manufacturing Practices dalam industri makanan dan industri terkait yang berkaitan dengan sistem pengendalian hama (pest control)
• Memahami dan mengerti serta dapat mengaplikasikan  program inspeksi sanitasi dan pengendalian hama
• Bisa mengaplikasikan sistem pest control yang efektif dan efisien dilingkungan perusahaan
• Mampu mengevaluasi kefektifan sistem pengendalian hama, dan menerapkan pengembangan metode yang terarah dalam mencapai kesuksen penerapan sistem manajemen keamanan pangan (SMKP)
• Peserta bisa mengetahui dan memilih terkait informasi terkini yang berhubungan dengan pest control, seperti: teknologi yang tepat guna, pemilihan pestisida dalam program pest control yang aman, serta pemilihan kontraktor/pihak ke-3 dalam pengendalian hama (pest control) yang cocok diperusahaanya.

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Training Pest Control dalam Industri Pangan :

1. Agus Dermawan
2. Parlin Situmorang
3. Polman Hasudungan Simanjuntak, ST
4. Sutiyono

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak Rio Patra Abadi, SE yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Persyaratan Good Manufacturing Practices terkait dengan sistem pengendalian hama (pest control)
• Berbagai macam jenis dan ekologi serangga/hama dalam industri pangan
• Sistem pengolahan, organisasi dan program sanitasi dalam pest control
• Peranan pest control terhadap mutu dan jaminan mutu keamanan pangan
• Penurunan dan juga peningkatan kualitas bahan dan produk pangan akibat serangan hama
• Benefit implementasi pest control program
• Integrated Pest Control Management
• Cara pengendalian dan treatment; serangga, hama tikus dalam industri pangan dan industri pendukung/terkait seperti: industri kemasan (packging), jasa pest control, pergudangan, swalayan, restoran, rumah makan, cafe, hotel, security dan lain sebagainya
• Pemilihan alat, teknologi, pestisida dan yang tepat, efektif dan efisien dalam program pest control
• Penyusunan program dan implementasi pest control yang efektif
• Teknik Inspeksi, monitoring dan evaluasi program pest control
• Manfaat dan kekurangan menggunakan pihak ke-3 (kontraktor pest control), dan bagaimana cara menentukan kontraktor pest control yang tepat sesuai kebutuhan

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Training Pest Control dalam Industri Pangan  yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini. TESTIMONIAL:

• “Memperoleh pengetahuan yang didapat dalam pelaksanan pest controlMengetahui jenis serangga dan cara mengatasinya permasalahannya dalam pest control, mengetahui cara atau jadwal dalam perencanaan pest control, mengetahui lebih banyak perlengkapan yang diguna dalam pest control”Polman Hasudungan Simanjuntak, ST, PT.Adimulia Sarimas Indonesia
• “Mendapat pengetahuan mengenai pest control serta mengetahui cara pengendalian, tata cara dan wakru yg baik pest control”Agus Dermawan, PT.Adimulia Sarimas Indonesia.

Dengan mengucapkan syukur alhamdulillah Online Training Pest Control telah selesai dilaksanakan secara online menggunakan media ZOOM pada hari Kamis-Jumat tanggal 21-22 Oktober 2021 pukul 09.00 – 15.30 WIB. Peserta ini diikuti oleh Kantor Kesehatan Pelabuhan Kelas II Ambon dengan BMD Training Centre and Consultant. Pelatihan diikuti 5 peserta yang terdiri dari Sanitarian, Entomolg Dan Sanitarian Penyelia. Berikut daftar nama peserta yang hadir pada saat pelatihan:

1. Bainuddin Sillehu, SKM
2. Jena Tuasikal,S.KM
3. Firdaus Duwila, SKM
4. Karmila Nigrum Ladduhery, A.MD.KL
5. Munira Lagube,S.KM

Acara ini dibuka oleh BMD Training Centre and Consultant dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ir. Renaldo Moontri, MM. yang memberikan materi tentang Online Training Pest Control. Adapun materi lebih spesifiknya tentang:

• Persyaratan Good Manufacturing Practices terkait dengan sistem pengendalian hama (pest control)
• Berbagai macam jenis dan ekologi serangga/hama dalam industri pangan
• Sistem pengolahan, organisasi dan program sanitasi dalam pest control
• Peranan pest control terhadap mutu dan jaminan mutu keamanan pangan
• Penurunan dan juga peningkatan kualitas bahan dan produk pangan akibat serangan hama
• Benefit implementasi pest control program
• Integrated Pest Control Management
• Cara pengendalian dan treatment; serangga, hama tikus dalam industri pangan dan industri pendukung/terkait seperti: industri kemasan (packging), jasa pest control, pergudangan, swalayan, restoran, rumah makan, cafe, hotel, security dan lain sebagainya
• Pemilihan alat, teknologi, pestisida dan yang tepat, efektif dan efisien dalam program pest control
• Penyusunan program dan implementasi pest control yang efektif
• Teknik Inspeksi, monitoring dan evaluasi program pest control
• Manfaat dan kekurangan menggunakan pihak ke-3 (kontraktor pest control), dan bagaimana cara menentukan kontraktor pest control yang tepat sesuai kebutuhan

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Online Training Pest Control yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini. TESTIMONIAL:

• “Materi yang diberikan menarik dan bermanfaat bagi pengembangan pekerjaan kedepannya, Para pengajar dan staff sangat luar biasaa”Karmila Nigrum Ladduhery, A.MD.KL,Kantor Kesehatan Pelabuhan Kelas II Ambon.
• “Tim pelaksana dan trainer sangat luar biasa, makin suksess.!”Bainuddin Sillehu, SKM, Kantor Kesehatan Pelabuhan Kelas II Ambon.
• “Training luar biasa, Menambah wawasan, Berfikir dan kemampuan dalam menerapkan tugas laporan (TUFOKSI)”Munira Lagube,S.KM,Kantor Kesehatan Pelabuhan Kelas II Ambon.
• “Trainernya luar biasa, Sangat paham bisa memahami dan memberi solusi untuk masalah yang di hadapi peserta trainer hebat dan punya tim yang kompak semuanya luar biasa, Makin sukses..!!”Jena Tuasikal,S.KM, Kantor Kesehatan Pelabuhan Kelas II Ambon.

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points telah selesai dilaksanakan melalui online zoom meeting pada PT. Bazt Inti Bersama, CV Jaya Seafood Pelatihan ini diikuti oleh 3 peserta yang terdiri dari Head Chef, General Service, General Service, Operation Manager Dan Produksi. Pada program  Online Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points Secara prinsip Identifikasi cepat diperlukan untuk memastikan dan mengendalikan bahaya-bahaya baru yang mungkin terjadi didalam proses pengolahan produk pangan baik yang berasal dari perilaku pekerja, bahan baku, proses, teknologi dan perubahan lingkungan. Melalui program Training HACCP ini sebagai lembaga pelatihan terbaik BMD Training Centre siap membantu perusahaan untuk segera beradaptasi dengan semua tantangan saat ini untuk menjamin keamanan pangan diperusahaan tetap berjalan efektif, Pelatihan HACCP ini bertujuan untuk membantu organisasi/perusahaan untuk segera beradaptasi terhadap tuntutan keamanan pangan yang semakin meningkat, segera melakukan  langkah-langkah strategis untuk menghadapi tatanan hidup baru yang berdampak pula terhadap persaiangan yang ada. Dimana setelah menyelesaikan program ini diharapkan peserta dapat:

• Melakukan identifikasi, update dan evaluasi diproses pengolahan pangan sehingga dapat dilakukan langkah pencegahan yang tepat.
• Mampu melakukan perbaikan secara terus menerus dengan menitikberatkan resiko yang ada dan tingkat bahaya yang dinamis.
• Dapat melakukan monitoring yang efektif dan tepat didalam rantai/proses penanganan pangan.
• Mendukung sasaran organisasi untuk senantiasa meningkatkan sistem keamanan pangan, kepercayaan pelanggan dan daya saing di industri global.

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points:

1. Asep sukandar
2. Dahlan
3. Reski Anugra

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak IR. Renaldo Moontri .MM yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Pengantar sistem manajemen keamanan pangan
• Implementasi dan prinsip HACCP
• Identifikasi, analisa bahaya dan pengendalian
• Penentuan CCP (critical control points) dan update resiko
• Proses penetapkan critical limit dan pengendalian resiko
• Setup SOP monitoring dan evaluasi
• Menyusun langkat-langkah tepat dalam proses corrective dan preventive action
• Kiat sukses implementasi dan sertifikasi HACCP

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini. TESTIMONIAL:

• “Pematerinya Bagus Dan sangat puas apa yang di jelaskan”Dahlan, CV Jaya Seafood.

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana In House Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points telah selesai dilaksanakan Di Universitas Halu Oleo – Kendari, Sulawesi Tenggara Pelatihan ini diikuti oleh 35 peserta yang terdiri dari Mahasiswa Dan Mahasiswi. Pada program Online Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points Secara prinsip Identifikasi cepat diperlukan untuk memastikan dan mengendalikan bahaya-bahaya baru yang mungkin terjadi didalam proses pengolahan produk pangan baik yang berasal dari perilaku pekerja, bahan baku, proses, teknologi dan perubahan lingkungan. Melalui program Training HACCP ini sebagai lembaga pelatihan terbaik BMD Training Centre siap membantu perusahaan untuk segera beradaptasi dengan semua tantangan saat ini untuk menjamin keamanan pangan diperusahaan tetap berjalan efektif, Pelatihan HACCP ini bertujuan untuk membantu organisasi/perusahaan untuk segera beradaptasi terhadap tuntutan keamanan pangan yang semakin meningkat, segera melakukan  langkah-langkah strategis untuk menghadapi tatanan hidup baru yang berdampak pula terhadap persaiangan yang ada. Dimana setelah menyelesaikan program ini diharapkan peserta dapat:

• Melakukan identifikasi, update dan evaluasi diproses pengolahan pangan sehingga dapat dilakukan langkah pencegahan yang tepat.
• Mampu melakukan perbaikan secara terus menerus dengan menitikberatkan resiko yang ada dan tingkat bahaya yang dinamis.
• Dapat melakukan monitoring yang efektif dan tepat didalam rantai/proses penanganan pangan.
• Mendukung sasaran organisasi untuk senantiasa meningkatkan sistem keamanan pangan, kepercayaan pelanggan dan daya saing di industri global.

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points:

1. ALDIAN
2. ANDI MONICA TRI AFSARI
3. BESSE NURUL FADILLAH GAFFAR
4. FEBRINA ZAHRA
5. IKRA PUTRI NILAM CAHYA
6. IKRAWATI
7. LA ODE ASAID ALRIZA AMILUDDIN
8. LISDA YANTI
9. NUR HAERATI
10. NUR HASANAH. S
11. NUR IZZA SARIYANA
12. RAYHANATU QALBI
13. SARFA
14. SUCI PRATIWI
15. SYARDIANSYA
16. WA ODE NOMBI
17. WA ODE PUTRI WAHYUNI
18. WA ODE SITI SYAFITRA
19. YULAN SARI
20. YUYUN ERIYANI
21. ZAHRA FADILAH
22. ASWINDA DARWIS
23. CICI RAHAYU
24. ETIN RAHMANIAR ELI
25. INTAN AYU TELLA
26. LINA YANTI
27. MIFTAHUL RIZKIKA
28. NIKITA PUTRI WULANDARI
29. NUR ANNISAH
30. RAHMATIA
31. SERNIANTI
32. TIARA CYNDI PRADEWI HARLIN
33. VILSA SAFEY
34. WA IJA
35. WA ODE WULAN ANGGRAENI

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak IR. Renaldo Moontri .MM yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Pengantar sistem manajemen keamanan pangan
• Implementasi dan prinsip HACCP
• Identifikasi, analisa bahaya dan pengendalian
• Penentuan CCP (critical control points) dan update resiko
• Proses penetapkan critical limit dan pengendalian resiko
• Setup SOP monitoring dan evaluasi
• Menyusun langkat-langkah tepat dalam proses corrective dan preventive action
• Kiat sukses implementasi dan sertifikasi HACCP

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

TESTIMONIAL:

• “Dengan mengikuti trainingt dari BMD Training Centre ini menambah wawasan dan pengetahuan saya, terkait implementasi sistem manajemen keamanan pangan (HACCP) ini berguna untuk menunjang pengetahuan yang tidak di dapatkan di perkuliahan dan materi yang di bawakan juga sangat bagus sangat berguna untuk kedepannya”Nur Hasanah.S ,Universitas Halu Oleo.
• “Kesan saa saat mengikuti training ini saya sangat happy, Banyak ilmu baru yang di dapatkan dan banyak sekali kegiatan interaktif yang melatiha kami untuk berfikir bagaimana menyusun HACCP yang benar”Suci Pratiwi, Universitas Halu Oleo.
• “Saya senang dapat mengikuti pelatihan yang di laksanakan 2 hari ini yang dimana pada pelatihan memeberikan wawasan yang baru dan menyenangkan, tidak hanya itu pada saat trainer membawakan materi juga sangat mudah di mengeerti sehingga saya dapat memahaminya dengan baik”Intan Ayu Tella, Universitas Halu Oleo.
• “Saya senang bisa mengikuti pelatihan HACCP ini karena pematerinya menjelaskan materi dengan singkat sederhana tapi membuat kami bisa cepat memahami apa yang di sampaikan, penyampaian materi nya juga sangat terstruktur”Wa Ode Siti Syafitra, Universitas Halu Oleo.
• “Kiyowo, Selama 2 hari saya mengikuti pelatihan HACCP ini banyak sekali hal hal baru yang saya ketahui, pahami, Bahkan HACCP yang saya kurang mengerti selama perkuliahan, sekarang dapat memahami langkah-langkah dan hal hal yang harus di perhatihkan ,Terima kasih untuk pak renal yang sudah membawakan materi ini denan sangat baik, seru, dan menyelipkan motivasi motivasi untuk kami, Terima kasih juga kepada BMD Training Centre sudah membantu nya training ini hingga lancar”Nur Haerati, Universitas Halu Oleo.